croque au thon
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Bonjour à tous ! J'aime beaucoup réaliser des croque monsieurs. J'ai trouvé cette idée dans un livre de Sophie Dudemaine. Préparé pour le repas de midi, il se mange accompagné d'une salade verte. Si vous avez de l'appétit, deux croques vous conviendront. POUR...
Lire la suitecookies choco-orange de Ludovic (le meilleur pâtissier 2018)
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Bonjour ! Connaissez-vous Ludovic? c'est le gagnant 2018 du meilleur pâtissier sur M6. Je ne loupe jamais cette émission et j'ai un faible pour les candidats anonymes plus que les célébrités. Donc forcément j'ai acheté le livre de Ludovic et j'ai découvert...
Lire la suitegâteau à la mangue
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Bonjour à tous et bonne semaine ! Je vous propose aujourd'hui le gâteau que j'ai réalisé ce weekend en prévision de la venue de mes 2 garçons à la maison. Hélàs un manquait à l'appel pour cause de course de vélo (ah lui et le sport!!!!) donc une partie...
Lire la suiteRisotto de crabe
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Bonjour à tous ! Voici une version de risotto trouvée dans le livre "les recettes faciles de Françoise Bernard" sous le nom de pilaf de crabe. J'ai modifié le riz en mettant du riz à risotto, mais pas de vin ni de crème ou autre. On s'est régalé, et comme...
Lire la suiteConsommé Milanais
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Bonjour à tous ! J'ai ressorti mon tout premier livre de cuisine offert par ma maman. Il s'agit des recettes faciles de Françoise Bernard. Dans les jours à venir, vous allez découvrir ou redécouvrir quelques recettes issues de ce livre. Je commence donc...
Lire la suiteFeuilletés feta, chair à saucisses
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Bonjour à tous ! Ces feuilletés seront idéal pour un plat, car la chair à saucisses représente pas mal de quantité et servis avec une salade, un seul vous suffira! POUR 5 FEUIILLETES 2 rouleaux de pâtes feuilletées 400g de chair à saucisses 50g de feta...
Lire la suiteIdées de beignets pour mardi gras
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Bonjour à tous et bonne journée! Je vous remonte quelques idées de beignets pour ce mardi gras. Ces idées me donnent envie d'en refaire !! Bonne lecture ! bonjour ! Le carnaval est passé, février se termine, mais pourquoi ne pas continuer à en profiter...
Lire la suitepâtes fraîches au thon
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Bonjour à tous et bonne semaine ! Comment se régaler vite fait bien fait ? en réalisant ce petit plat !! Maintenant je réalise mes pâtes , mais sinon , vous pouvez utiliser des pâtes fraîches achetées ou tout autre pâtes!! POUR 4 PERSONNES 250g de pâtes...
Lire la suitepain hérisson
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Bonjour à tous ! Que diriez-vous de réaliser un pain hérisson pour l'apéro de ce weekend ? Bon , ici j'ai acheté un pain bio car je n'avais pas le temps de le faire et donc il a une forme plus ovale que ronde. Je vous conseille de l'acheter ou de le réaliser...
Lire la suiteOranges au caramel et yaourt Grecque
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Bonjour à tous ! Ce petit dessert permet de manger les oranges de façon gourmande . Une préparation rapide, simple et bien délicieuse. J'ai trouvé la recette dans le livre de Dorian Nieto "4 ingrédients c'est prêt ! ". POUR 4 PERSONNES 2 oranges 120 g...
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