bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour! pour ce début d'automne voici une autre recette de compote, un peu plus épicée et non sucrée. Pour 5 personnes 500g de pommes 400g de poires 1/2 cac de 4 épices de l'eau Eplucher et couper les fruits en petits morceaux. Les mettre dans le bol...
Lire la suiteBonjour! Comment faire plaisir aux enfants pour le goûter? avec ces croques monsieur bien sûr! C'est Marie-Claude , une copine qui m'a fait connaitre cet appareil à utiliser sur la gaz pour des croques moelleux et croustillants. Il est fabriqué en fonte,...
Lire la suiteBonjour! voici la quiche lorraine que j'ai faite l'autre jour! une envie subite! mais hélàs qui n'a plu qu'à monsieur et moi-même!!pffff! j'ai 3 enfants difficiles pour ce qui concerne les quiches. Pour la pâte brisée au kitchen aid 200g de farine 1/4...
Lire la suiteBonjour! Ca y est , je l'ai réussi! mon fondant au chocolat était parfait! ouf depuis le temps que j'essayais!! jai pris la recette dans le livre "chocochrono" de tuperware. pour 5 moelleux 100g de beurre doux(demi-sel pour moi) 100g de chocolat noir...
Lire la suiteBonjour! une nouvelle soupe à ma façon dans mon cook'in! les légumes sont mixés mais il reste quelques morceaux et j'aime tout particulièrement cette texture!j'ai touvé cette recette chez Chrissy. 500g de potiron 2 pommes de terre 1 poireau 1 navet 2...
Lire la suiteBonjour!voici une recette de circonstance.Avec cette chaleur peu commune pour une fin de septembre je vous propose une charlotte froide à déguster avec une salade. 200g de riz 1paquet de gelée et 250ml d'eau (gelée au madère de maggi) 150ml de mayonnaise...
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me revoici avec un nouveau tag grâce à Sucré-sablé. 1°- Remercier la personne qui m'a donné ce prix MERCI Sucré-sablé pour ce prix!!! 2°- Mettre le logo sur mon blog 3°- Mettre le lien de la personne qui me l'a envoyé sucré-sablé 4° dire 7 choses sur...
Lire la suiteBonjour! j'ai délaissé un peu ma map depuis quelques jours .La faute au cook'in! Mais voilà que patchouka a publié une recette de brioche qui m'a totalement conquise! alors ni une ni deux remise en route de la map!! 300g de farine 1cc de levure boulangère...
Lire la suiteBonjour! aujourd'hui une recette sucrée! un gâteau aux poires et avec une farine de châtaignes! j'ai trouvé la recette chez Guylaine . 150g de sucre 5 oeufs 1 pincée de sel 15cl de crème fraîche 80g de beurre fondu 150g de farine de châtaignes 80g de...
Lire la suiteBonjour! Voici ma première recette réalisée à l'aide du livre du cook'in mais à ma sauce! je me lance! pour 4 personnes 3 poireaux 1 oignon 40g de beurre 320g de riz à risotto 10cl de vin blanc 50g de champignons 80cl de fond de volaille reconstitué 30g...
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