quiche lorraine

Bonjour! voici la quiche lorraine que j'ai faite l'autre jour! une envie subite! mais hélàs qui n'a plu qu'à monsieur et moi-même!!pffff! j'ai 3 enfants difficiles pour ce qui concerne les quiches.

Pour la pâte brisée au kitchen aid

200g de farine

1/4 de cac de sel

100g de beurre froid

1 oeuf battu

2 cas d'eau froide

pour la préparation

200g de allumettes de lardons fumés

30cl de crème liquide entière

20cl de lait

3 oeufs

sel et poivre

Préparer la pâte et la mettre 30 minutes au frigo.

Ensuite l'étaler et la mettre dans le moule.

piquer le fond.

Dans un bol mélanger les oeufs, la crème et le lait.

Saler et poivrer.

Mettre les lardons dans le fond de tarte (pour ma part je les ai mis cru).

Verser la préparation et faire cuire 30 mn th 180°.

Bon appétit!

Comments

[angelique]

bjr les delices de thithoad


merci pour les recettes que je vais pas tarder à refaire lol


je profite pour t'annoncée que je te tague lol


le principe est simple Je te tague sur l'Hiver : tu dois donner 5 raisons qui font que tu aimes l'Hiver en indiquant qui t' taguée avec un lien vers le blog et les liens vers les blogs que tu
tagues. 


j'espere que tu vas jouer le jeux lol


@ bientôt


Angélique

[lesdelicesdethithoad]

merci c'est gentil mais euh ben voilà j'ai un problème je déteste vraiment et énormément l'hiver!!!!!!!!!

[bigmumy]

magnifique ta quiche !!! bien dorée !!!

[lesdelicesdethithoad]

merci

[etudianteauxfourneaux]

ba elle a l'air tres bonne cette quiche, alalala les enfants

[lesdelicesdethithoad]

oui oui!!

[axoulle]

voila une tres belle petite quiche bravo

[lesdelicesdethithoad]

merci à toi!

[christèle]

un classique que chez moi on adore


bisous

[lesdelicesdethithoad]

moi aussi!