verrines d'avocat au surimi
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Bonjour! Ces verrines sont vite fait et elles ont vraiment plu à mes invités! C'est chez MARMOTTE que j'ai trouvé la recette. POUR 6 VERRINES 2 avocats bien mûrs 120g de surimi 4 cas de mayonnaise 1 cas de persil haché 1 jus de citron vert sel et poivre Mettre...
Lire la suiteCroque monsieur façon Espagnole
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Bonjour et bonne semaine à tous! Je vous propose aujourd'hui un nouveau croque-monsieur largement inspiré par celui créer par MON TIROIR A RECETTES. Une petite salade et le repas du soir est prêt! POUR 4 GOURMANDS 8 tranches de pain de mie du lait du...
Lire la suitemise à l'honneur #4
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Bonjour à tous et bon dimanche! Voici la quatrième mise à l'honneur de l'année! Merci à vous pour votre confiance et surtout n'hésitez pas à m'envoyer vos photos blogueurs ou pas! On commence par Delphine du blog OH LA GOURMANDE qui a réalisé une soupe...
Lire la suitela pâte à chou (cours de cuisine mars 2017)
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bonjour! Voici les deux recettes que j'ai proposé durant mon cours consacré à la pâte à chou. J'ai un peu stressé car je n'avais qu'une peur que mes choux ne montent pas ou s'écroulent à la sortie du four! J'ai déjà reçu des photos de mes élèves ayant...
Lire la suitebouchées de Saint-Jacques
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Bonjour à tous . Et voilà enfin vendredi! et qui dit vendredi dit apéro (enfin souvent ici!!). Et je vous propose ces petites bouchées qui ne resteront pas longtemps sur la table! une recette prise dans le livre chevalet petits fours Demarle. POUR 24...
Lire la suitechaussons d'échalotes au curry
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Bonjour à tous ! Une petite idée d'apéritif, vite fait bien fait, avec ce sympathique goût de curry, ça vous dit ? Et bien voici la recette prise dans le livre chevalet Silpat de chez Demarle. POUR UNE TRENTAINE DE MINI-CHAUSSONS 1 pâte feuilletée 1 oeuf...
Lire la suitetartelettes Mont-Blanc
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Bonjour! Voici le dessert que j'ai proposé lorsque mes amis sont venus manger à la maison. Une recette qui vient du chevalet tartelettes de chez DEMARLE. POUR 8 TARTELETTES 1 pâte sablée POUR LA MERINGUE 2 blancs d'oeufs 60g de sucre en poudre 40g de...
Lire la suitevelouté de petits pois au citron
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Bonjour ! Et oui encore une soupe!! moi je ne m'en lasse pas surtout avec ces saveurs! Une recette que j'ai trouvée dans le livre MA CUISINE de Louis DENISOT; livre que j'ai trouvé dans une solderie! (il faut même que j'évite d'y aller car je trouve toujours...
Lire la suiteQuiche aux poireaux et crevettes
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Bonjour et bonne semaine à tous! Je commence la semaine par cette fameuse tarte dont j'ai trouvé la recette sur le super blog de CHRIS AND CO. Nous avons beaucoup apprécié cette quiche, avec ces crevettes croquantes et ce petit goût subtile de citron!...
Lire la suitemise à l'honneur #3
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Bonjour et bon weekend à tous! C'est Michèle du blog CROQUANT GOURMAND FONDANT qui est à l'honneur aujourd'hui. Michèle a réalisé MA POLENTA AU POTIRON. Merci pour ta confiance ! Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes n'hésitez pas à m'envoyer...
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