Quiche aux poireaux et crevettes

13.03.2017 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour et bonne semaine à tous!

Je commence la semaine par cette fameuse tarte dont j'ai trouvé la recette sur le super blog de CHRIS AND CO.

Nous avons beaucoup apprécié cette quiche, avec ces crevettes croquantes et ce petit goût subtile de citron!

J'ai fait quelques modifications.

1 pâte feuilletée

3 poireaux

1 citron

1 oignon

1 gousse d'ail

400g de crevettes décortiquées et cuites ~~au lieu de 300g~~

3 oeufs

20cl de crème liquide

huile d'olive

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Dans une poêle faire revenir les poireaux émincés(~~au lieu de les cuire dans de l'eau salée~~), l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter les crevettes et laisser mijoter 10 mn environ.

Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle).

Verser la préparation poireaux, oignons crevettes.

Verser la crème sur le dessus.

Après avoir laver le citron le couper en tranches fines et les déposer sur le dessus de la préparation.

Mettre au four th 180° durant 45 mn.

Servir bien chaud.

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- Merci à vous et à très vite!

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Marion

15/03/2017 09:08

Quelle belle quiche ! Elle est bien originale.

Répondre

lesdelicesdethithoad

15/03/2017 10:38

merci et bonne journée

Brigitte / Les filles à table

15/03/2017 08:52

Ton association est très savoureuse !! Bises

merci on a beaucoup aimé! bonne journée

Aurore

14/03/2017 10:09

Hummm elle me plaît bien cette recette! Elle contient tous ce que j'aime! Bises.

14/03/2017 11:18

génial alors! bonne journée

La gourmandise de Violette

14/03/2017 09:49

Une très jolie tarte, on en mangerait, bisous

14/03/2017 11:19

papillonmyosotis

14/03/2017 09:05

Elle est trop chouette et met en appétit.

kekeli

14/03/2017 06:42

Bravo à tous les deux pour cette superbe quiche !! Je te souhaite une bonne journée. Bises

14/03/2017 07:50

merci Kekeli, et bonne journée

mauricette

13/03/2017 21:33

Super! Merci pour la recette!

avec plaisir, bonne journée

Carmencita

13/03/2017 19:28

Une quiche délicieuse, bises

Chris

13/03/2017 18:15

J'adore

oui nous aussi! bises

delphine

13/03/2017 18:03

Ta quiche doit être extra elle me plait beaucoup Merci pour le partage Bonne soirée

avec plaisir et bonne journée

gridelle

13/03/2017 18:00

j'en ai déjà fait une avec les mêmes ingrédients et je confirme c'est trop bon!!

14/03/2017 07:51

oui très très bon!! bises

chris

13/03/2017 17:37

Les crevettes doivent très bien s'accorder avec le poireau!!! belle et bonne quiche!! bisous

exactement! bises

Laurence

13/03/2017 15:33

rhooo comme elle a l'air bonne ta quiche !! bizzz

oui!!! bizzzzz

guy59600

13/03/2017 14:48

une superbe quiche bien gourmande très bon après-midi

merci Guy et bon mardi

Julie

13/03/2017 14:04

Elle me plaît beaucoup ta recette de quiche, avec les rondelles de citron ça doit être extra ! Bonne journée, bises

oui un petit parfum en plus! bonne journée

sotis

13/03/2017 14:03

sympa cette tarte mais sans les crevettes pour moi!!! bisous

14/03/2017 07:52

tu peux remplacer par du jambon! bises

Cookinglili

13/03/2017 13:41

Une chouette quiche :)

mamimijane

13/03/2017 13:33

j'aime beaucoup, bonne semaine bizzzzz

merci et bon mardi

Les petites idées culinaires de Chris Andco

13/03/2017 13:12

Merci beaucoup pour cette mise à l'honneur !! Je suis ravie que ma quiche te plaise. Bisous et bonne semaine. Christelle

merci à toi et bonne semaine

vanni

13/03/2017 13:03

Une superbe quiche, poireaux-crevette j'aime bien. Belle journée.

Marie L

13/03/2017 12:45

12h45, j'en prendrai bien une part. Belle journée

14/03/2017 07:53

roooooooo y a pu!!!!!!!!!!!! bises

mamancadeborde

13/03/2017 10:29

Cette quiche me plaît beaucoup ! Je t'en prendrais bien une part. Bises et belle journée

13/03/2017 10:32

merci et bonne journée aussi

la cuisine de poupoule

13/03/2017 10:23

Une très belle quiche ça sera sans crevettes pour moi Bonne journée bises Christelle

oui tu peux mettre autre chose! bonne journée

Isabelle

13/03/2017 09:58

Une quiche qui ferait un bon diner. Bisous

oui bien copieuse!! bonne journée

DineavecSandrine

13/03/2017 08:53

Une association qui fonctionne, alors pourquoi pas la savourer en quiche? Excellente et savoureuse idée! Dine avec Sandrine

merci Sandrine et bonne journée

latabledeclara

13/03/2017 08:48

J'ai l'habitde de mettre du saumon mais je vais essayer avec des crevettes Bonne semaine

c'est très bon aussi! bises

Aggietlili

13/03/2017 07:51

Une jolie présentation✨ pour une tarte qui me semble délicieuse ! Bonne journée

13/03/2017 10:33

oui très bonne; merci et bonne journée