Un carottes cake pour la ronde N°27 - Le blog de lesdelicesdethithoad

<< cake au thon et à la moutarde... velouté de carottes aux petits... >>

29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 09:00

Un carottes cake pour la ronde N°27

Et voilà c'est déjà le retour de la ronde! Découvertes et surprises au programme et tout ça grâce à MelleBanane, Sorcilili ainsi que Cojocano, Art Gourmand et Marion.

Aujourd'hui je devais aller prendre une recette chez Marine du blog Marine cuisine. Que de choix!! Mais là j'ai trouvé la recette d'un carottes cake! Je n'en n'avais jamais réalisé et là c'était vraiment l'occasion!

3 oeufs
175 g de farine
1 demi cuillerée à café de sel
340 g de sucre semoule
100 g de philadelphia cream cheese (ou St Môret)
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre glace
150 g de noix
200 g de carottes
10 cl d'huile neutre
1 cuillerée à café de cannelle
1/2 cuillerée à café de muscade

Recette pour le carrot cake:

Préchauffer le four à 180°c (th 6)
Eplucher puis hacher grossièrement les carottes.
Mélanger la levure, la farine, le sel et les différentes épices
Casser grossièrement les noix
Battre les 3 oeufs et le sucre semoule dans un saladier
Faire mousser le mélange
Rajouter 2 cuillerées à soupe d'eau chaude
Ajouter l'huile
En plusieurs fois, incorporer la farine mélangée avec les épices, les noix et les carottes
Beurrer un moule ou utiliser un moule silicone (flexipan pour moi)
Verser la préparation dans le moule
Faire cuire pendant 45 à 55 minutes (il faut que le gâteau soit sec)
Recette pour le glaçage du carrot cake :
Foutter le cream cheese avec le sucre glace
Tapissez le dessus du carrot cake avec le glaçage (faites attention à ce que le carrot cake ne soit plus chaud)

Marine avait pris cette recette sur le site de recettes américaines. Une adresse que je garde car mes ados raffolent des états unis !

verdict : un vrai délice, je l'ai servi à des amies lors d'une réunion, et elles m'ont toutes demander la recette! Alors les filles là voilà!!!

Bon maintenant allons voir ce que Emilie du blog novice en cuisine à cuisiner de bon!

Bon appétit!

dessert, gâteau, carottes, noix, épices, philadelphia

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters pour recevoir tous les jours mes articles par mail, et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150079

Partager cet article

Repost0

Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
commenter cet article …

<< cake au thon et à la moutarde... velouté de carottes aux petits... >>

commentaires

I

Ipanama

10/05/2012 22:50

<br /> il est très appetissant avec son glaçage tout crémeux<br /> <br /> <br /> Bonne fin de soirée et bonne ronde....<br />

L

lesdelicesdethithoad

11/05/2012 19:05

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

Natly

06/05/2012 21:04

<br /> J'ai fait le Guinness cake mais le celui-ci, je ne connais pas. Je le met dans ma liste à tester. Bonne ronde.<br />

L

lesdelicesdethithoad

06/05/2012 21:16

<br /> <br /> et bien moi je n e connais pas le guinness cake!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie

03/05/2012 15:38

<br /> je garde de côté car j'aime bien l'idée de l'association<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/05/2012 17:17

<br /> <br /> merci marie<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie

02/05/2012 22:22

<br /> Merci pour cette recette...<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/05/2012 17:23

<br /> <br /> mais de rien!<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chrystel

01/05/2012 23:51

<br /> Coucou, tu me donnes bien envie de l'essayer ce cake. La dose de sucre est importante. N'était-il pas trop sucré ?<br /> <br /> <br /> Bises Annyvonne*<br /> <br /> <br /> Chrys<br />

L

lesdelicesdethithoad

02/05/2012 22:11

<br /> <br /> et bien non! j'en suis étonnée aussi!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Luthine

01/05/2012 18:53

<br /> Hummm j'adore !<br />

L

lesdelicesdethithoad

01/05/2012 20:52

<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />

N

natty

30/04/2012 22:23

<br /> Très bon choix, Bonne ronde<br />

C

Cécile, Au fil de mes recettes

30/04/2012 21:10

<br /> Je n'ai jamais fait ce carrot cake, mais pourquoi pas!!<br />

B

Bonpourlespapilles

30/04/2012 13:51

<br /> Très bon choix gourmand, c'est vrai que je n'en ai jamais réalisé non plus, alors je note ;) Elles ont de la chance tes amies :o) Belle journée & bonne ronde !!!<br />

L

Liberty

30/04/2012 07:44

<br /> mmhh super ce carrot cakes une belle réalisation qui me laisse saliver ^^<br />

L

la nonna

30/04/2012 07:43

<br /> une tuerie!!!bisous<br />

M

mes inspirations culinaires

30/04/2012 04:05

<br /> eh oui les americains adorent ce genre de cake et meme des muffins aux carottes mes filles aussi d'ailleurs !! il a l'air delicieux et bien garnis de glacage miam !!<br /> <br /> <br /> bizzzz <br />

S

stephanie

29/04/2012 23:22

<br /> superbe ce carotte cake !!<br />

U

uneliyaasdebonneschoses

29/04/2012 21:44

<br /> superbe choix!!bonne ronde!!<br />

P

Patchouka

29/04/2012 21:29

<br /> très joli choix de recette..<br /> <br /> <br /> je veux en faire un depuis longtemps... il faut vraiment que je me lance...<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

B

brimbelle

29/04/2012 21:07

<br /> il me fait bien envie!bisous et bonne ronde!<br />

C

Cuisine Gourmande

29/04/2012 20:18

<br /> Une recette qui a l'air extra en effet, bonne ronde !<br />

N

Nat

29/04/2012 18:52

<br /> C'est trop bon !!! Bonne ronde, bises<br />

E

EnviesDélices

29/04/2012 18:22

<br /> il a l'air super bon ce carrot cake :)<br />

M

malou

29/04/2012 16:28

<br /> ah ça c'est chouette!! nous on fait cake aux carottes ou tartes mais ça faut j'essaie ça me met en appétit!! bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/04/2012 20:48

<br /> <br /> tant mieux! j'espère que tu vas bcp mieux!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

29/04/2012 16:15

<br /> quel superbe choix!! bonne ronde, bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />

M

Maike

29/04/2012 16:12

<br /> J'ai pu en gouter un carrotcake l'année dernière à l'occasion de notre grand pique nique de fin d'année et j'étais étonné que c'est aussi bon :o)<br />

A

aux papilles

29/04/2012 16:09

<br /> miam une belle idée en effet<br />

C

christèle

29/04/2012 16:04

<br /> je n'ai jamais essayé , il est magnifique !!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous<br />

M

mamimijane

29/04/2012 16:03

<br /> tu me donnes faim,coquine bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br />

A

afaurore

29/04/2012 15:41

<br /> je n'en suis pas fan. Bizzz<br />

S

Séverine

29/04/2012 15:14

<br /> Un très beau gâteau, même si je l'aisse ma part....<br /> <br /> <br /> Bonne ronde!<br /> <br /> <br /> Bizz.<br />

K

kikine

29/04/2012 15:14

<br /> Choix original ! bravo<br /> <br /> <br /> et bonne ronde<br />

B

blog de oum Mohamed

29/04/2012 14:53

<br /> une trés belle r7 bizou et mérci pour le partage bizouuuuuuu<br />

B

Bulles de Gourmandises

29/04/2012 14:18

<br /> un week-end carottes chez toi pour un teint de bébé<br /> <br /> <br /> c'est vrai que le carrot cake c'est vraiment à découvrir car c'est excellent...il est très beau ton gâteau!<br /> <br /> <br /> biz<br />

N

Neaira

29/04/2012 14:09

<br /> bon ben maintenant que j'ai eu confirmation que c'était mangeable un carrot cake j'ai plus qu'a en faire un ^^<br />

K

kouky

29/04/2012 13:56

<br /> hummm!! un de mes gâteaux préférés! je note la recette pour tester cette version! merci! bon dimanche!<br />

L

la popotte a lolo

29/04/2012 13:46

<br /> hum, joli choix pour cette ronde !<br /> bon dimanche !<br />

C

Chilubru

29/04/2012 13:36

<br /> moi aussi il fat que je teste.. depuis le tps que je veux le faire, bisous et bon dimanche<br />

F

floencuisine

29/04/2012 13:32

<br /> j'aime bcp ca !<br />

C

Chris

29/04/2012 13:25

<br /> Belle réussite !<br />

D

Doudoute

29/04/2012 12:32

<br /> très joli ^^ ça donne envie, bonne ronde <br />

G

guy59600

29/04/2012 12:11

<br /> un joli cake et bonne continuation pour ta ronde<br /> <br /> <br /> bises et bon dimanche<br />

C

caroline ohmacuisine

29/04/2012 11:37

<br /> j'aime bien parce que tu n'as pas mis trop de creme au dessus !<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/04/2012 12:07

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

MelleBanane

29/04/2012 11:26

<br /> merci de ta participation :) (minnistephie ne fait plus parti du staff merci de corriger ;) )<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/04/2012 12:07

<br /> <br /> c'est fait!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

Blog : Le blog de lesdelicesdethithoad
Description : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Contact

Recherche

SUIVEZ MOI

Archives

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

Articles Récents

Catégories

MES PARTENAIRES