rôti de porc à l'ancienne

bonjour! voici une recette très très simple! on met dans la cocotte et on laisse cuire! que demander de plus?!

1kg de rôti de porc

1kg de pommes de terre

2 oignons

1 cube de bouquet garni

30g de beurre

sel et poivre

Faire fondre le beurre dans la cocotte et faire dorer le rôti de tous les côtés.

Couvrir et laisser cuire à feu doux 45 minutes.

Emincer finement les oignons, peler et couper en 2 les pommes de terre.

Ajouter les dans la cocotte, ainsi que le sel et le poivre et le cube.

Couvrir et laisser mijoter à nouveau durant 45 minutes.

Servir très chaud.

Bon appétit!

plat, viande, oignon, pommes de terre

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Comments

[barbara]

j'adore !! avec tous les petits oignons, miam !! bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci

[les-voyages-de-gridelle]

c'est une super recette pour se régaler sans se prendre la tête!!!x

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Chilubru]

c tellement bon cette cuisson en cocotte..la viande es tmoelleuse et pas sèche du tout , j'adhère complètement !!

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Stéphanie]

bonjour


oui belle recette ! mais perso par manque de temps , je l'ai fait à l'autocuiseur ..25min pour un roti d'1kg ! il est aussi doré et tendre !


merci pour toutes ces recettes, plus délicieuses et tentantes les unes que les autres ... j'ai fais un stock de pommes au verger de baud, je fais donc essayer la recette du jour, moelleux aux
pommes ( sans noisettes  ou juste une touche )


bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

ou avec de la poudre d'amandes alors!


à bientôt stéphanie!

[stephanie]

hummmm un délice !!

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Valou]

Les choses les plus simples sont souvent les meilleurs...


Bises.Valou.

[lesdelicesdethithoad]

et oui!

[lou]

tout simple et délicieusement bon ! Bonne soirée ! bises


Lou

[lesdelicesdethithoad]

merci lou

[afaurore]

superbe

[lesdelicesdethithoad]

merci

[choupette82]

Hummm ! FAcile et très appétissant que demander de mieux ! bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Tambouille & délices]

Simple et éfficace ! ma maman le cuisine comme ça aussi c'est délicieux

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[mamimijane]

des plats comme ça j'aime beaucoup bizzz

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[lolo]

hum, j'adore toutes les cuissons à l'ancienne : quand on prenait le temps de cuisiner !!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[mimi]

Comme tu le dis, quoi demander de plus à part se régaler!  Bisous de mimi.

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Vanille]

Une recette bien de saison qui fait très envie!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Sylvmel]

Un bon plat famillial !!! et réconfortant. Bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[fraizy]

J'adore quand c'est simple car bien souvent cela n'est pas moins bon. Bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[christèle]

en plus délicieux c'est vrai que demander de plus!!!!!!


bon mercredi


bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Cuisine Gourmande]

Ah super cette recette, ca rappel des déjeuner du dimanche en famille !

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée