gâteau au fromage blanc

Voilà que j'ouvre mon frigo et là......du fromage blanc dont la date s'expire!!Ah non pas qestion de jeter, un p'tit tour sur mes blogs préférés et voilà j'ai trouvé sur la recette du gâteau au fromage blanc chez BISCOTTINE. Il est excellent!

j'ai juste modifié quelques doses mais au total c'est la même recette!

500g de fromage blanc

75g de sucre

75g de farine

3 oeufs

2 sachets de sucre vanillé

Mélanger les jaunes d'oeufs avec les sucres, puis ajouter le fromage blanc.

Battre les blancs en neige.

Incorporer la farine et enfin les blancs en neige.

Enfourner 35 minutes th 180°.

Attendre qu'il soit totalement froid pour démouler et réserver au frigo .

Servir avec un coulis de fruits.

Bon appétit!

Comments

[lacuisinedelilimarti.over-blog.comMerci beaucoup C]

A moi aussi tu me redonnes envie d'en faire!ça fait longtemps que je n'en ai pas fait, et pourtant gâteau léger!

[lesdelicesdethithoad]

c'était ma première mais pas ma dernière!!

[Lili Végétatout]

J'adore les gâteaux au fromage blanc ! C'est léger, mousseux, avec un petit goût sucré et vanillé... Tu m'as donné envie ^^

[lesdelicesdethithoad]

et tant mieux; envoies moi une photo

[red]

il est très beau et un régal ton gâteau au fromage blanc ....................

[lesdelicesdethithoad]

encore merci!!!

[Patchouka]

si tu la refais... essayes ma recette...


http://chezpatchouka.over-blog.net/article-36518646.html


 

[lesdelicesdethithoad]

je note dans un coin et je te tiens au courant!

[Les gourmandises de Chloé]

Un regal, bien frais 

[lesdelicesdethithoad]

excellent !

[Pauline]

Splendide!!! ^^

[lesdelicesdethithoad]

merci!!!!

[Patchouka]

c'est un de mes gâteaux préféré... moi je rajoute encore une meringue par dessus... (non non... suis pas gourmande... lol)

[lesdelicesdethithoad]

moi c'était la première! je referai et pourquoi pas avec une meringue!!!