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9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 07:00

Bonjour ! j'adore le filet de porc et le salé sucré chez nous c'est notre plat préféré.

Comme nous sommes en automne, les pommes sont à l'honneur dans cette recette!

P1160965.JPG

Il vous faudra pour 5 à 6 personnes

2 filets mignons de porc

5 pommes

80g de beurre

1 cas de' huile d'olive

20cl de cidre

2 cas de cassonade

sel et poivre

 

Découper la viande en morceaux.

Faire fondre le beurre et l'huile dans une cocotte et y faire revenir la viande.

Ajouter la cassonade et faire caraméliser, et verser le cidre.

Ajouter alors les pommes coupées en quartiers (j'ai gardé la peau).

Saler et poivrer .

Couvrir et laisser mijoter 40 minutes environ.

Nous avons ajouté des pommes de terre à ce plat.

Bon appétit!

plat, viande, pommes, sucre

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Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
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commentaires

stephanie 11/11/2012 09:17


hummmm j'adore ton plat !!!

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 18:53



merci bcp



Yolande 09/11/2012 22:13


hummmm très appétissant...

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 20:22



merci et bonne soirée



Valou 09/11/2012 21:48


J'adore les pommes cuites...


Bises.Valou.

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 20:23



merci valou



alaro 09/11/2012 21:40


quel délicieux plat réconfortant ! ^ ^

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 20:23



merci et bonne soirée



Nathalie 09/11/2012 21:38


Une recette délicieuse sucrée - salé, j'aime beaucoup !! Bonne soirée

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 20:24



merci et bonne soirée



Cécile, Au fil de mes recettes 09/11/2012 18:03


Le sucré salé ne passe pas du tout à la maison....mais perso, j'adore!!


Bises et bon week-end!

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 20:27



merci cécile et bonne soirée



Christine 09/11/2012 17:16


Excellent, c'est un plat qui me plait


bon week end

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 20:29



merci et bonne soirée



Les Délices De Marina 09/11/2012 16:14


Sympathique cette recette :)
Bisous, bisous

lesdelicesdethithoad 11/11/2012 20:30



merci marina et bonne soirée



mamimijane 09/11/2012 14:05


une fricassée de porc comme ça ,hummm,j'en veux bizzzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:10



merci



lolo 09/11/2012 13:49


hum, joli mélange de parfums pour ce plat gourmand !

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:10



merci lolo



christèle 09/11/2012 11:34


snif snif je passe mon tour!!!!!!!


bon vendredi


bisous

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:10



bises



EnviesDélices 09/11/2012 09:54


En sucré salé, j'aime beaucoup

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:10



merci



choupette82 09/11/2012 09:26


Une assiette bien savoureuse qui me fait de l'oeil! J'aime beaucoup! Bises!

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:11



merci



mimi 09/11/2012 09:16


Belle assiette pour une belle association! Bisous de mimi.

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:12



merci mimi



fraizy 09/11/2012 08:33


hummmmmmmmm bien appétissant !!!!!!!!!!!! bises

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:13



meerci



sophie_cdugateau 09/11/2012 08:05


parfait cet accompagnement en cette saison

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:14



merci



etudianteauxfourneaux 09/11/2012 07:53


humm un chouette plat, heureuse de piocher chez toi pour la ronde

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:14



j'ai vu ça! j'espère que tu trouveras ton bonheur!



lou 09/11/2012 07:25


avec ton plat de et mon dessert, voilà un menu spécilal pomme! Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:15



on s'accorde bien!!



Cuisine Gourmande 09/11/2012 07:13


C'est une excellente association, miammm !

lesdelicesdethithoad 09/11/2012 16:15



merci



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