fricassée de porc aux pommes

Bonjour ! j'adore le filet de porc et le salé sucré chez nous c'est notre plat préféré.

Comme nous sommes en automne, les pommes sont à l'honneur dans cette recette!

Il vous faudra pour 5 à 6 personnes

2 filets mignons de porc

5 pommes

80g de beurre

1 cas de' huile d'olive

20cl de cidre

2 cas de cassonade

sel et poivre

Découper la viande en morceaux.

Faire fondre le beurre et l'huile dans une cocotte et y faire revenir la viande.

Ajouter la cassonade et faire caraméliser, et verser le cidre.

Ajouter alors les pommes coupées en quartiers (j'ai gardé la peau).

Saler et poivrer .

Couvrir et laisser mijoter 40 minutes environ.

Nous avons ajouté des pommes de terre à ce plat.

Bon appétit!

plat, viande, pommes, sucre

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Comments

[stephanie]

hummmm j'adore ton plat !!!

[lesdelicesdethithoad]

merci bcp

[Yolande]

hummmm très appétissant...

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Valou]

J'adore les pommes cuites...


Bises.Valou.

[lesdelicesdethithoad]

merci valou

[alaro]

quel délicieux plat réconfortant ! ^ ^

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Nathalie]

Une recette délicieuse sucrée - salé, j'aime beaucoup !! Bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Le sucré salé ne passe pas du tout à la maison....mais perso, j'adore!!


Bises et bon week-end!

[lesdelicesdethithoad]

merci cécile et bonne soirée

[Christine]

Excellent, c'est un plat qui me plait


bon week end

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Les Délices De Marina]

Sympathique cette recette :)
Bisous, bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci marina et bonne soirée

[mamimijane]

une fricassée de porc comme ça ,hummm,j'en veux bizzzzzzzzzz

[lesdelicesdethithoad]

merci

[lolo]

hum, joli mélange de parfums pour ce plat gourmand !

[lesdelicesdethithoad]

merci lolo

[christèle]

snif snif je passe mon tour!!!!!!!


bon vendredi


bisous

[lesdelicesdethithoad]

bises

[EnviesDélices]

En sucré salé, j'aime beaucoup

[lesdelicesdethithoad]

merci

[choupette82]

Une assiette bien savoureuse qui me fait de l'oeil! J'aime beaucoup! Bises!

[lesdelicesdethithoad]

merci

[mimi]

Belle assiette pour une belle association! Bisous de mimi.

[lesdelicesdethithoad]

merci mimi

[fraizy]

hummmmmmmmm bien appétissant !!!!!!!!!!!! bises

[lesdelicesdethithoad]

meerci

[sophie_cdugateau]

parfait cet accompagnement en cette saison

[lesdelicesdethithoad]

merci

[etudianteauxfourneaux]

humm un chouette plat, heureuse de piocher chez toi pour la ronde

[lesdelicesdethithoad]

j'ai vu ça! j'espère que tu trouveras ton bonheur!

[lou]

avec ton plat de et mon dessert, voilà un menu spécilal pomme! Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou

[lesdelicesdethithoad]

on s'accorde bien!!

[Cuisine Gourmande]

C'est une excellente association, miammm !

[lesdelicesdethithoad]

merci