filet de merlan à la crème et au parmesan

Bonjour! aujourd'hui pour changer du poisson! J'ai réalisé ce plat pour un repas du soir avec du riz.

pour 5 personnes

5 filets de merlan

200g de fromage râpé

40 cl de crème semi-épaisse

3 cas de moutarde

de la chapelure

100g de parmesan

sel et poivre

Mettre dans les plats à four le filet de poisson.

Mélanger ensemble la crème, la moutarde le sel et le poivre.

Etaler sur le poisson.

Mélanger ensemble la chapelure et le parmesan et mettre sur la crème.

Mettre au four durant 20 minutes environ th 180°.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

                                                                             

Comments

[ofourneauxdelo.over-blog.com]

Comme je te l'ai dit dernièrement j'ai réalisé cette recette, l'article devrait apraitre dans la semaine avec un renvoi vers ton blog.


Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

ok je note bonne journée!

[sarahtatouille]

Moi quand j'entends parmesan, j'arrive tout de sutie !! Ca doit etre trop bon une crème au parmesan !!!

[lesdelicesdethithoad]

tout doux! et fondant!

[helene06]

avec cette petite sauce au parmesan, ça doit être terrible!

[lesdelicesdethithoad]

[Julie]

Ca a l'air diablement bon :)


Bon dimanche !

[lesdelicesdethithoad]

merci

[doudoute]

parfait ce poisson :)

[lesdelicesdethithoad]

[Ellemiste]

J'essaie ce midi ;)

[lesdelicesdethithoad]

n'hésites pas à m'envoyer une photo et je te mettrais à l'honneur! bon dimanche