gratin de pommes en croûte de céréales de Nigella

bonjour!

Me revoilà avec une nouvelle recette de chez Nigella!! (voir article hier gâteau renversé à l'ananas )

J'ai utilisé des pommes car c'est vraiment la saison non?!

POUR 4 PERSONNES

8 pommes

125g de beurre

60g de flocons d'avoine

40g d'amandes éffilées

70g de farine

1 cac de cannelle en poudre

75g de sucre de canne blond

2 cac de maizena

50g de sucre

Faire fondre le beurre à feu doux et réserver.

Dans un cul de poule mélanger les flocons d'avoine, les amandes, la farine, la cannelle et le sucre de canne.

Peler et couper les pommes en gros dés et les répartir dans des ramequins assez larges allant au four (ou le tout dans un plat à gratin).

Mélanger la maizena et le sucre et saupoudrer les fruits.

Mélanger délicatement.

Verser le beurre fondu dans le cul de poule, mélanger et étaler cette préparation sur les pommes  l'aide d'une cuillère, sans recouvrir complètement.

Enfourner th 180° durant 25 mn.

Servir tiède ou froid , accompagné ou pas d'une boule de glace vanille!

Bon appétit!

dessert, pomme, gratin flocons d'avoine, amandes effilées, farine beurre, cannelle, crumble

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Avec cette recette , je participe à CUISINONS DE SAISON EN NOVEMBRE

CUISINONS DE SAISON en Novembre !

Eh oui c'est le CUISINONS DE SAISON de Novembre ! On continue puisque beaucoup d'entre vous aiment cuisiner de bons produits saisonniers. J'ai un réel plaisir à ajouter toutes vos recettes sur la...

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Comments

[Toque de choc]

avec les flocons d'avoine et les amandes effilées ça devait être super bon !

[lesdelicesdethithoad]

oui ça croustillait!! bises

[gut]

Je suis toujours épatée de voir à quel point la pomme peut être cuisiner de façon différente !! Elle est pleine d'originalité ta recette et je te remercie de l'offir à cuisinons de saison !! Merci beaucoup ! bises

[lesdelicesdethithoad]

merci à toi!bises

[Laurence]

une jolie recette bien appétissante !!
miam !!

[lesdelicesdethithoad]

merci Laurence et bonne journée

[jeanne]

Que de bonnes choses dans ton gâteau, je chipe une part, c'est trop bon avec cette crôute croustillante, miam !!!!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Marion]

Miam, c'est original ! J'aime bien l'idée des flocons d'avoine croustillants.

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[delphine]

Hum comme ce dessert me plait, le crumble doit être extra..
Merci pour le partage
Bises et bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Val]

Pourquoi pas? à tester, bisous

[lesdelicesdethithoad]

oui tu me diras si tu testes! bonne soirée

[Marie L]

Hum !! Délicieux .....

[lesdelicesdethithoad]

je te le confirme!! bises

[vanni]

Un très beau gratin
Bonne journée
Bises

[lesdelicesdethithoad]

merci Vanni et bonne soirée

[chris]

que j'aime tes desserts!!! Hier soir nous nous sommes régalés de ton flan semoule et pomme!!!!
Bel après midi

[lesdelicesdethithoad]

super, merci , merci Chris, bises

[la cuisine de poupoule]

Avec ces saveurs il doit être trop bon
bonne journée
bises

[lesdelicesdethithoad]

on a gratté les plats!!! bonne journée