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16 juin 2016 4 16 /06 /juin /2016 06:00

Bonjour!

Voici une salade toute simple trouvée sur le blog de VANDA.

salade de concombre

1 concombre

4 tomates

1 oignon

1 citron

1/2 cac de coriandre séchée

1 cac de sucre

un bouquet de menthe

Peler et couper le concombre en deux dans le sens de la longueur.

Oter les pépins et couper la chair en petits dés.

Couper les tomates en dés en ôtant également les pépins.

Hacher très finement l'oignon.

Mélanger tous les légumes et ajouter la menthe ciselée.

Presser le citron, ajouter le sucre et la coriandre, bien mélanger.

Verser sur les légumes et mettre au frais 1 à 2 h.

Bien mélanger à nouveau au moment de servir.

Bon appétit!

salade de concombre

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Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes
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commentaires

Sylvmel 17/06/2016 09:51

Une salade bien rafraichissante. Quel plaisir les légumes de printemps. Bises

lesdelicesdethithoad 18/06/2016 19:12

au moins on a le soleil dans l'assiette!!

vanni 17/06/2016 06:58

Une belle salade, bien colorée, tu apportes le soleil dans les assiettes, si déjà il fait défaut....
Très bonne journée.

lesdelicesdethithoad 18/06/2016 19:13

toujours pas de soleil à l'horizon!!!

Amalia 16/06/2016 21:00

Une salade que j'adore!

lesdelicesdethithoad 18/06/2016 19:13

merci et bon we

Val 16/06/2016 19:40

Je l'aime bien qd il fait très chaud! Bisous

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 20:08

oui et ce n'est pas le cas actuellement!!
bonne soirée

Chrystel 16/06/2016 17:16

Moi, j'aime tout ce qui la compose. ça tombe bien. Bises

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 20:08

alors à tes fourneaux !!
bises

delphine 16/06/2016 12:42

J'adore ces petites salades pleines de fraîcheur
Bises

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 20:09

manque plus que le soleil!!!

chris 16/06/2016 12:30

C'était notre salade de hier soir!!! sans la coriandre, je n'en avais pas mais ça doit amener un petit plus!!!
bisous

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 20:09

c'est frais seul le soleil manque!

guy59600 16/06/2016 12:16

une excellente salade ici que d'eau
très bon après-midi

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 20:09

ici aussi tout l'après midi pffffff

Laurence 16/06/2016 11:03

simple mais efficace !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 20:10

merci et bonne soirée

DineavecSandrine 16/06/2016 10:27

Une salade fraîche comme le temps!!!
Dine avec Sandrine

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 20:10

trop frais hélàs!!

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