ragoût de boeuf
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Bonjour! Un recette salé aujourd'hui; un plat qui a fait l'unanimité à la maison et qui est encore meilleur réchauffé! 800g de viande de boeuf 1kg de champignons 4 gousses d'ail 500g de pulpe de tomates 10cl d'huile 1 peite boîte de concentré de tomates...
Lire la suitefeuilleté d'oignons, poire et feta
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Bonjour! pour ce début de week-end je vos propose une recette tirée du hors série cuisine actuelle de mai 2011. Elle est idéale pour un soir avec une bonne salade. Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 1 poire 800g d' oignon rouge (un gros pour moi) 1 poignée...
Lire la suiteverrine de caramel au beurre salé et ses pommes cuites
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Bonjour! Voici une nouvelle recette sucrée comme je les aime , rapide pleine de saveur et qui a plu à tout le monde même les plus jeunes. il vous faudra : 100g de chocolat au lait 100g de sucre 100g de beurre à la fleur de sel 40cl de crème liquide 3...
Lire la suitesoupe de panais aux pommes (au cook'in)
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Bonjour! voici une recette que j'ai réalisée dans mon cook'in . 450g de panais 2 belles pommes 1 oignon 500ml d'eau 500ml de lait 1 cube de bouillon de volaille 50g de beurre sel et poivre Peler et couper les légumes en grod dés. Mettre le beurre dans...
Lire la suiteverrine cho-carambar
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Bonjour! voici une recette que j'ai trouvée dans le cusine actuelle de fevrier 2011.En ce moment je fais le tri dans mes revues et ne retiens que les articles qui me plaisent. Pour 5 verrines 100g de chocolat 1 cas d'eau 2 oeufs 5 carambars 30cl de crème...
Lire la suitecocotte surprise
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bonjour! Aujourd'hui une recette de mon invention! Ca m'arrive de temps en temps! pour 5 cocottes 1 pâte feuilletée de l'huile d'olive 3 tomates 1 bûche de chèvre du surimi râpé Couper les tomates en rondelles. couper des tranches de fromage. Huiler les...
Lire la suiteCrumble de tomates pour dire aurevoir à l'été!
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Bonjour! j'ai réalisé cette recette avec les dernières tomates de mon jardin! Et oui dans ma petite serre il en restait quelques unes! 1kg 5 de tomates 2cas de fond de veau 4 cas d'huile d'olive poivre crumble : 100g de farine 100g de beurre mou 75g de...
Lire la suiteDes spéculoos pour la ronde interblog n° 22
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Bonjour , nous revoilà tous pour la 22ème ronde interblog! Découvertes et surprises au programme et tout ça grâce à MelleBanane, Sorcilili et Minnistephie. Merci encore! Cette fois-ci je devais trouver une recette chez Mélanie du blog MA P'TITE CAMPAGNE....
Lire la suitegâteau breton
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Bonjour! Voilà le week-end commence! je vous propose pour votre dessert ou votre goûter un gâteau dont j'ai trouvé la recette dans un vieux livre de recettes(1996) "la cuisine de bretagne et d'armorique" par Clémentine THIBAULT. 150g de farine 150g de...
Lire la suitefilet de poisson aux épices douces
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Bonjour! le poisson c'est bon! mais faut-il encore savoir le cuisiner!! Chez moi c'est mon point faible.Mais là j'ai trouvé une recette super simple et que mes enfants ont beaucoup apprécié! Pour 4 personnes (monsieur ne rentre pas le midi!) 4 filets...
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