Le blog de lesdelicesdethithoad

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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Crumble de tomates pour dire aurevoir à l'été!

légumes
31.10.2011 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! j'ai réalisé cette recette avec les dernières tomates de mon jardin! Et oui dans ma petite serre il en restait quelques unes!

P1120494.JPG

1kg 5 de tomates

2cas de fond de veau

4 cas d'huile d'olive

poivre

crumble :

100g de farine

100g de beurre mou

75g de gruyère râpé

4 cas de poudre d'amandes

fleur de sel et poivre

 

Peler et épépiner les tomates et les couper en dés.

Les mettre dans le plat et verser dessus l'huile et le fond de veau.

bien mélanger et poivrer.

Mettre au four th 180° durant 30 minutes.

Pendant ce temps préparer le crumble :

Mélanger les différents ingrédients pour obtenir une pâte sableuse.

Sortir le plat du four et répartir le crumble dessus et faire cuire à nouveau durant 20 minutes.

Servir aussitôt!

Bon appétit!

P1120500.JPG

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B
Bonpourlespapilles
04/11/2011 18:38
<br /> <br /> Le crumble de tomates, bonne idée !!! trop miam ^^ merci pour l'idée, d'autant qu'il me reste des tomates au frigo :)))) Belle soirée & bon week-end :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
06/11/2011 16:43
<br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
les-voyages-de-gridelle
02/11/2011 17:58
<br /> <br /> de quoi sublimer les tomates! miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
03/11/2011 15:05
<br /> <br /> c'est vrai!<br /> <br /> <br /> <br />
A
agnesf
01/11/2011 16:25
<br /> <br /> un crumble qui donne envie!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
02/11/2011 17:33
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum yacine
31/10/2011 21:21
<br /> <br /> Sa doit être un très bon repas avec des tomate fraiche de ton  jardin  . bisou et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/11/2011 10:26
<br /> <br /> merci bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nath&#039;aelle
31/10/2011 14:57
<br /> <br /> Hummm un bon crumble pour utiliser les dernières tomates, tu as bien raison!!<br /> <br /> <br /> Bizz.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/10/2011 18:54
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
O
Oranie
31/10/2011 13:17
<br /> <br /> Sympa ce crumble salé, biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/10/2011 14:19
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
31/10/2011 11:21
<br /> <br /> il  l'air délicieux, je n'ai jamais essayé le crumble salé mais j'ai hâte<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/10/2011 14:19
<br /> <br /> tu ne seras pas déçue!<br /> <br /> <br /> <br />
E
etudianteauxfourneaux
31/10/2011 11:15
<br /> <br /> oui ca sent la fin de l'été même si ici  on a encore de beau jours (le chauffage est encore éteint)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/10/2011 14:19
<br /> <br /> quand on peut faire des économies c'est tjrs ça de pris!<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
31/10/2011 09:15
<br /> <br /> C'est un superbe crumble salé ! Bravo !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/10/2011 14:18
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
K
Kittie
31/10/2011 08:55
<br /> <br /> Tu as bien raison: je crois que c'est bel et bien fini l'été là (on ne peut pas dire que ce fût le plus long non plus:-p) Jolie recette en tout cas! Bonne journée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/10/2011 14:16
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Milie
31/10/2011 08:15
<br /> <br /> Hummmmmmmmmmmm quelle belle façon de dire au revoir à l'été.......<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> milie Coquille<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/10/2011 14:16
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />

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