Le blog de lesdelicesdethithoad

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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filet de poisson aux épices douces

poisson
28.10.2011 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! le poisson c'est bon! mais faut-il encore savoir le cuisiner!! Chez moi c'est mon point faible.Mais là j'ai trouvé une recette super simple et que mes enfants ont beaucoup apprécié!

P1120476.JPG

Pour 4 personnes (monsieur ne rentre pas le midi!)

4 filets de cabillaud

2 échalotes

2 verres de jus d'orange

4 cas d'huile d'olive

de la coriandre

1 étoile de badiane

sel et poivre

Peler et emincer les échalotes.

Les faire revenir dans la poêle avec l'huile.

Déposer le poisson et couvrir.

Lorsque le poisson est presque cuit, ajouter le jus d'orange, la coriandre et l'étoile de badiane émiéttée.

Saler et poivrer.

Servir aussitôt avec du riz.

Bon appétit!

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M
mimi
15/11/2016 21:04
j 'ai teste .tres bon .<br /> mes invites aussi ont aprrecies
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
16/11/2016 11:15
super ; Merci Myriam!! bises à bientôt
O
Oum Yacine
03/11/2011 08:49
<br /> <br /> C'est toujours bon de manger des poissons épices avec du riz .bonne idées.bisou et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
03/11/2011 15:02
<br /> <br /> merci bcp<br /> <br /> <br /> <br />
V
valerie de familyblog
28/10/2011 21:57
<br /> <br /> je suis toujours fan du poisson<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> val de familyblog<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
29/10/2011 11:03
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
Y
Yolande
28/10/2011 21:52
<br /> <br /> c'est vrai que ce n'est pas facile à cuisiner le poisson...<br /> <br /> <br /> moi j'ai un problème un peu différent... le camoufler pour que les enfants (et le mari) acceptent d'en manger...<br /> <br /> <br /> et moi qui adooore manger du poisson..... :(<br /> <br /> <br /> je m'inviterai bien chez toi...<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
29/10/2011 11:03
<br /> <br /> quand tu veux!<br /> <br /> <br /> <br />
E
etudianteauxfourneaux
28/10/2011 19:14
<br /> <br /> du jus d'orange? pourquoi pas. bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/10/2011 20:38
<br /> <br /> et oui!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
28/10/2011 16:09
<br /> <br /> ça à l'air délicieux, je suis fan !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/10/2011 17:03
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
2
29999
28/10/2011 14:57
<br /> <br /> C'est tellement gourmand ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/10/2011 15:01
<br /> <br /> merci!bonne fin de semaine<br /> <br /> <br /> <br />

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