burger à la nordique
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Bonjour à tous! Ces burgers ont eu un sacré succès à la maison!!!! Voici comment les réaliser (source Demarle) Pour 6 burgers pâte à blinis 100g de farinne T55 50g de farine de blé noir 5g de levure sèche de boulangerie 1 cas d'aneth en poudre 2 petits...
Lire la suitegâteau au lait de coco sans beurre
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Bonjour et bonne semaine à tous! Vendredi dernier je cherchais une recette à faire avec un reste de lait de coco que j'avais ouvert pour faire une soupe. J'ai fouillé sur le net et je suis tombée sur la recette de Laura du blog CREME DE SUCRE . POUR LE...
Lire la suitepolenta au potiron
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Bonjour! Une recette bien complète qui n'a pas besoin d'accompagnement sauf d'une salade verte. A déguster chaud de préférence, et qui se réchauffe bien aussi le lendemain. 40cl de lait 150g de polenta à cuisson rapide 400g de purée de potimarron (surgelée,...
Lire la suitecroque Basque
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bonjour! Je vous propose aujourd'hui un genre de croque-monsieur , peut-être plus savoureux que le traditionnel. Nous l'avons beaucoup apprécié, et même réchauffé le lendemain il n'avait pas perdu son croquant! POUR REALISER 6 CROQUES 2 poivrons jaunes...
Lire la suiteGâteau fondant à la confiture de figues
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Bonjour! Dimanche dernier, Monsieur et Adèle sont partis se promener avec le chien entre deux averses. J'en ai profité pour leur faire un gâteau. Je cherchais une recette qui aurait pu me permettre de finir un pot de confiture de figues. J'ai trouvé l'idée...
Lire la suitesoupe d'endives
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Bonjour! que diriez-vous d'une bonne soupe? Bon pour tout vous dire, elle est un peu spéciale cette soupe! Avec des endives,oui et donc avec un peu d'amertume aussi! Quand je l'ai resservie le lendemain, j'ai ajouté une touche de miel pour caché ce tout...
Lire la suitecake à la ricotta et aux pépites de chocolat
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Bonjour à tous! Vendredi j'ai préparé ce cake pour le dessert du soir en complément d'une soupe de légumes maison et d'un gratin de légumes à la béchamel maison. Il me restait un fond de ricotta suite à la réalisation des tartelettes curry dinde , et...
Lire la suitePizza aux clémentines et huile d'olive (recette autour d'un ingrédient #25)
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Bonjour! Je participe au jeu : recette autour d'un ingrédient , lancé par les deux blogueuses Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES et Soulef, du blog AMOUR DE CUISINE. Ce mois-ci c'est JACKIE du blog LA CUISINE DE JACKIE qui en est la marraine. Elle...
Lire la suitetartelettes curry de dinde
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Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui des tartelettes à déguster avec une salade. Ce fût notre repas d'hier soir avec un yaourt en dessert et une clémentine. Pour 8 tartelettes de diamètre 10cm 1 pâte brisée réalisée avec 300g de farine (c'est pour vous...
Lire la suitequelques idées de crêpes pour la chandeleur!!
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Bonjour! hier soir nous n'avons pas loupé la chandeleur! Par contre je ne voulais pas réaliser une recette classique et je voulais en faire notre repas. De plus les jours derniers , j'ai fait le tri Bonjour ! Comme je vous l'ai dit j'essaye de diminuer...
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