bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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gâteau zébré au chocolat (enfin plus ou moins!!)

gâteau zébré au chocolat (enfin plus ou moins!!)

bonjour! j'ai voulu réalisé ce gâteau et le zébrer comme c'est la mode en ce moment!! mais ma préparation chocolatée était un peu épaisse , et le résultat est donc mitigé! Attention, le goût est là et finalement c'est l'essentiel; il n'en reste plus!!!...

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curry de gambas à l'ananas

curry de gambas à l'ananas

Bonjour! j'aime bien réaliser des recettes un peu exotique mélangeant le sucré et le salé. J'ai donc flashé de suite en voyant cette recette sur le CUISINE ACTUELLE DE JANVIER 2015. J'ai concocté ce petit plat selon mes goûts bien sûr!! 300g de gambas...

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ananas poêlé sauce carambar

ananas poêlé sauce carambar

Bonjour! pour bien commencer cette semaine , je vous propose une recette sucrée, mélange entre l'exotique et l'enfance!! Une recette trouvée dans le dernier MARMITON. pour 4 belles verrines 1 ananas 25g de beurre 10cl de lait 25 carambars de la cassonade Peler...

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crème de patates douces aux noisettes pour l'apéro ou pas!

crème de patates douces aux noisettes pour l'apéro ou pas!

bonjour! je vous propose aujourd'hui une crème de légumes à servir en entré ou tout simplement en verrines pour un apéritif. Une recette tirée du livre DELICIEUSES RECETTES DE SOUPES aux éditions ESI. POUR 4 A 5 PERSONNES 500g de patates douces huile...

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gratin de pâtes au champignons et dés de jambon

gratin de pâtes au champignons et dés de jambon

Bonjour! voici un petit plat qui a convenu à tout le monde! rapide, réconfortant pour mes ados! que demander de mieux!! 500g de pâtes papillons au blé complet 50g de copeaux de parmesan 150g de dés de jambon 450g de champignons émincés une béchamel au...

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mille feuilles de Gavottes à la crème de citron

mille feuilles de Gavottes à la crème de citron

Bonjour ! voici un petit dessert vite fait pour un dimanche en famille ! une recette trouvée dans le CUISINE ACTUELLE DE NOVEMBRE 2014. pour 4 personnes 1 paquet de Gavottes 2 citrons 2 oeufs 50g de beurre mou 100g de sucre Râper le zeste des citrons...

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rôti de porc au cidre et aux pommes

rôti de porc au cidre et aux pommes

Bonjour! j'ai préparé ce rôti un peu à la mode Bretonne. Une recette trouvée et adaptée dans le CUISINE ACTUELLE HORS SERIE DE JANVIER 2015. un rôti de porc de 1kg5 8 petites pommes 40cl de cidre brut 1 oignon 4 brins de thym 1 feuille de laurier 1 cas...

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galette des rois à la frangipane

galette des rois à la frangipane

Bonjour! comme je le disais la semaine dernière, mes enfants m'ont réclamé une "vraie" galette des rois!! A vos ordres chefs!!! j'ai réalisé la frangipane selon la recette d' AMANDINE COOKING. j'ai également suivi les conseils de CHRYSTEL pour avoir une...

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tartiflette aux deux saumons

tartiflette aux deux saumons

Bonjour! comme vous pouvez le voir pas de recette apéritive aujourd'hui car je n'en ai plus en réserve!!!! Alors je vais vous mettre cette recette trouvée chez MYMY CUISINE et que j'ai réalisée mercredi dernier! Tout le monde s'est resservi!! 1 kg de...

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JE SUIS CHARLIE....

JE SUIS CHARLIE....