tartiflette aux deux saumons
Bonjour! comme vous pouvez le voir pas de recette apéritive aujourd'hui car je n'en ai plus en réserve!!!!
Alors je vais vous mettre cette recette trouvée chez MYMY CUISINE et que j'ai réalisée mercredi dernier!
Tout le monde s'est resservi!!
1 kg de pommes de terre
1 oignon
300g de saumon frais
200g de saumon fumé
20cl de crème liquide
20cl de crème épaisse
1 botte de ciboulette
1 reblochon
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
Emincer l'oignon et couper les deux saumons en dés.
Faire revenir l'oignon dans une poêle et ajouter le saumon frais.
Laisser mijoter quelques minutes , puis ajouter le saumon fumé, la crème liquide et la ciboulette ciselée.
Peler et couper les pommes de terre en rondelles.
Dans le fond du plat , étaler la crème épaisse.
Ajouter les pommes de terre, puis la préparation aux deux saumons.
Couper le reblochon en tranches et les disposer sur le dessus du plat.
Mettre au four th 180° durant 30 mn.
Servir très chaud.
Bon appétit!!
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