bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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tarte fine poireaux et lardons

tarte fine poireaux et lardons

Bonjour! une tarte vite faite pour un soir où l'inspiration m'a manquée! Finalement je suis assez satisfaite du résultat! une pâte brisée 3 poireaux 200g de lardons 2 cas de boursin cuisine ail et fines herbes poivre huile d'olive Nettoyer et couper finement...

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gâteau moelleux au citron

gâteau moelleux au citron

Bonjour! allez pour ce dimanche sous la grisaille , je vous propose un gâteau! Recette tirée de ma nouvelle collection en cours "patisserie et desserts gourmands" de femme actuelle. Plein de livres et donc plein de recettes aussi gourmandes les unes que...

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cocotte pommes amandes et coeur coulant au carambar

cocotte pommes amandes et coeur coulant au carambar

Bonjour! Une recette avec des pommes c'est de saison n'est-ce pas? et bien en voici une que j'ai trouvé dans un livre sur les cocottes "la bible des mini-cocottes" pour 5 cocottes (je rappelle que nous sommes 5) 4 oeufs 4 cas de sucre 1 sachet de sucre...

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des pâtes au brocoli et crevettes

des pâtes au brocoli et crevettes

bonjour! voici une recette comme je les aime! facile, rapide et pleine de saveur! J'ai vu cette recette il y a peu sur le blog de l'étudiante aux fourneaux. pour 5 personnes des pâtes 200g de brocolis 200g de crevettes 4 cas de crème fraiche sel poivre...

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compote pommes poires aux 4 épices

compote pommes poires aux 4 épices

Bonjour! pour ce début d'automne voici une autre recette de compote, un peu plus épicée et non sucrée. Pour 5 personnes 500g de pommes 400g de poires 1/2 cac de 4 épices de l'eau Eplucher et couper les fruits en petits morceaux. Les mettre dans le bol...

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croque monsieur nutella et bananes

croque monsieur nutella et bananes

Bonjour! Comment faire plaisir aux enfants pour le goûter? avec ces croques monsieur bien sûr! C'est Marie-Claude , une copine qui m'a fait connaitre cet appareil à utiliser sur la gaz pour des croques moelleux et croustillants. Il est fabriqué en fonte,...

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quiche lorraine

quiche lorraine

Bonjour! voici la quiche lorraine que j'ai faite l'autre jour! une envie subite! mais hélàs qui n'a plu qu'à monsieur et moi-même!!pffff! j'ai 3 enfants difficiles pour ce qui concerne les quiches. Pour la pâte brisée au kitchen aid 200g de farine 1/4...

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moelleux au chocolat

moelleux au chocolat

Bonjour! Ca y est , je l'ai réussi! mon fondant au chocolat était parfait! ouf depuis le temps que j'essayais!! jai pris la recette dans le livre "chocochrono" de tuperware. pour 5 moelleux 100g de beurre doux(demi-sel pour moi) 100g de chocolat noir...

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soupe de potiron nouvelle version!

soupe de potiron nouvelle version!

Bonjour! une nouvelle soupe à ma façon dans mon cook'in! les légumes sont mixés mais il reste quelques morceaux et j'aime tout particulièrement cette texture!j'ai touvé cette recette chez Chrissy. 500g de potiron 2 pommes de terre 1 poireau 1 navet 2...

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charlotte,riz, thon et tomates

charlotte,riz, thon et tomates

Bonjour!voici une recette de circonstance.Avec cette chaleur peu commune pour une fin de septembre je vous propose une charlotte froide à déguster avec une salade. 200g de riz 1paquet de gelée et 250ml d'eau (gelée au madère de maggi) 150ml de mayonnaise...

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