menu fraîcheur

menus

Par lesdelicesdethithoad

Nous sommes au printemps et il fait encore plus chaud qu'en été!! pour ce soir ça sera frais frais et encore frais!! Gaspacho (selon le recette d'angélique link) salade de tomates mozarella jambon mousse de fraises mascarpone (selon la recette de nadlink)...

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crème aux spéculoos

crèmes - mousses - fruits

Par lesdelicesdethithoad

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Jeanne link. J'avais tout sous la main, et en plus j'adore les spéculoos. pour 6 ramequins 14 spéculoos 500ml de lait entier (j'ai mis du demi-écrémé) 20cl de crème liquide entière 100g de sucre 4 jaunes d'oeufs....

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smoothie kiwis et orange

smoothies et sirops

Par lesdelicesdethithoad

Voici une boisson énergisante pour mes écoliers , surtout par cette chaleur!! Pour chaque verre 3 kiwis 200ml de jus d'orange fraichement pressé 1 cas de sucre glace Peler et enlever la partie blanche des kiwis. Ajouter le sucre. Mixer. Presser les oranges....

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Crème au chocolat façon mont-blanc

crèmes - mousses - fruits

Par lesdelicesdethithoad

Je vous ai dit hier que je trouverai un recette de crème au chocolat sur un de vos blogs; et bien c'est CHARMELA qui a gagné!!! link elle est délicieuse! pour 5 petits pots 500ml de lait 50g de chocolat poudre non sucré 80g de sucre 1 cas de crème fraiche(...

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brioche aux raisins blonds

pains brioches - viennoiseries

Par lesdelicesdethithoad

Je reprends toujours ma recette fétiche de brioche de charmela link . Aujourd'hui j'ai simplement rajouté des raisns secs. Elle est toujours aussi bonne! 500g de farine 1 oeuf 250g de lait 1 cac de sel 3 cas de sucre 70 g de beurre mou 200g de raisins...

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petits cakes à la noix de coco

muffins et petits gâteaux

Par lesdelicesdethithoad

Comme tous les matins, je me balade sur les blogs de cuisine et j'ai trouvé cette recette sur le site d"entre rire et cuisine. link. pour 11 cakes 60g de farine 60g de beurre mou 1 cac de levure 70g de sucre 2 oeufs 60g de noix de coco Mélanger les produits...

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tarte aux tomates et courgettes

tartes salées - feuilletés - pizzas

Par lesdelicesdethithoad

Voici une recette que je réalise chaude ou froide.Pour ma part je la préfère froide avec une salade. une pâte brisée 6 tomates 2 courgettes sel poivre huile d'olive moutarde Etaler la pâte dans le moule. Eplucher les courgettes et les couper en rondelles....

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menu express

menus

Par lesdelicesdethithoad

bonjour à toutes et tous! j'espère que le week end c'est bien passé pour vous aussi. De nouveau une réunion ce soir, je vais donc passer l'après midi au fourneaux pour que mes petits et grands ai quelque chose à se mettre sous la dent ce soir!! tarte...

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le 3 chocolats

gâteaux, gâteaux spéciaux, empreintes DEMARLE

Par lesdelicesdethithoad

Voici un gâteau qui sera de la fête pour mes 40 ans.Je l'ai donc testé avec mes amies Laetitia et Marie-Claude.Un après midi comme nous les aimons à papotter et cuisiner. Bon bref voici la recette. pour la génoise 4 oeufs (2 entiers, 2 jaunes, 2 blancs)...

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petits cakes moelleux aux légumes

cakes salés, empreintes DEMARLE

Par lesdelicesdethithoad

Souvent le dimanche soir c'est simple rapide et parfois inventif! Comme ce soir où j'ai pris tout ce que j'avais sous la main pour réaliser ces petits cakes; testez les et donnez moi votre avis! pour 10 cakes 4 oeufs 20cl de crème liquide 20cl de crème...

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