bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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sablés bretons

sablés bretons

je ne suis pas bretonne pour rien! j'adore ces gâteaux, et voilà que l'autre jour je tombe sur une émission sur cuisine tv qui explique comment les faire. Ni une ni deux, je vais sur le site et copie la recette et voilà le résultat! pour 6 beaux sablés...

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compote pommes kiwis bananes super rapide!

compote pommes kiwis bananes super rapide!

Je voulais faire manger des fruits à mes enfants ; j'ai penser à une compote maison pas trop cuite pas trop sucrée et qui soit économique. pour 5 verres 4 kiwis 2 bananes 6 pommes 2 sachets de sucre vanillé Eplucher et couper tous les fruits en dés. Les...

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mini-savarin salé poireau et surimi, sauce citron

mini-savarin salé poireau et surimi, sauce citron

J'ai acheté un moule silicone à mini savarins, et je voulais une recette salée cette fois-ci pour changer!! pour 6 mini savarins 3 oeufs 20cl de lait 125g de farine 1 sachet de levure sel,poivre, huile d'olive 2 blancs de poireaux 5 bâtons de surimi Mettre...

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menu inventif du 13 avril

bonjour tout le monde, j'ai fait mes menus pour la semaine et donc les courses en conséquences (comme tous les mercredis matinspffff). pour ce soir je vais "inventer" à voir donc le résultat et le goût??!! mini savarins salés aux poireaux et surimis sauce...

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papillotte de saumon légumes spaguettis

papillotte de saumon légumes spaguettis

J' ai recçu en cadeau le micro vap de tupperwarre! j'ai donc décidé de le tester, pas facile pour une première fois, je n'avais aucune idée du temps de cuisson au micro-ondes donc j'ai dû surveiller la cuisson! au résultat c'est correct mais n'oublier...

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tarte à la rhubarbe

tarte à la rhubarbe

Je commence déjà à avoir de la rhubarbe dans le jardin bientôt les confitures vont embaumer la maison! mais en attendant j'ai réalisé cette recette pour mon fils thibault qui en raffole! une pâte sablée 400g de rhubarbe 40g de sucre un sachet de préparation...

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panna cotta coulis de mangue

panna cotta coulis de mangue

une première pour moi! et réussie en plus! bien prise, et un coulis juste sucrée! pour 5 verres 50cl de crème fraîche liquide 75g de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine pour le coulis 400g de mangue (surgelée pour moi) 40g de sucre Mettre...

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muffins pommes et cannelle

muffins pommes et cannelle

J'ai déjà fait cette recette, je l'ai prise sur un blog mais désolée je ne sais plus lequel; en tous les cas elle est facile et rapide! pour 14 muffins 180 g de farine un sachet de levure 1 oeuf 15cl de lait 30g de beurre 2 pommes 60g de cassonade 1 cac...

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mini croissants chocolat et confiture

mini croissants chocolat et confiture

Encore une idée pour le goûter de mes petits et grands loups, toujours affamés en rentrant de l'école. une pâte feuilleté de la pâte à tartiner de la confiture Etaler la pâte sur le "croissant party" , bien appuyer avec un rouleau à pâtisserie. Déposer...

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menu mardi soir (12.4.11)

J'ai un de mes garçons qui raffole de la rhubarbe mais sous une seule forme LA TARTE! Et comme celle de mon jardin est déjà bonne à manger je vais lui faire ce petit plaisir pour ce soir! papillote de saumon légumes et spaguettis salade tarte à la rhubarbe...

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