bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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biscuits à la vanille

biscuits à la vanille

Après avoir fait ma crème à la vanille, je me suis dit qu'un petit biscuit avec ça serait top! pour 20 biscuits un oeuf 50g de sucre semoule 4 sachets de sucre vanillé 125g de beurre ramolli 250g de farine Dans le robot mélanger l'oeuf les sucres et le...

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crème vanille et son croquant au chocolat

crème vanille et son croquant au chocolat

un petit laitage pour le soir, moi j'adore .En voici un de mes préférés pour 5 personnes 500ml de lait demi-écrémé 2 oeufs 50g de sucre 3cac de maizena (j'en ai mis 2 mais 3 c'est mieux) une gousse de vanille 50ml de crème entière 200g de chocolat 60g...

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tatrtelette pommes et spéculoos

tatrtelette pommes et spéculoos

Une idée, il me restait un pâte sablée au frigo et des pommes.Je venais enfin de trouver la pâte de spéculoos que je voyais souvent dans les blogs et voilà la recette. pour 5 tartelettes un rouleau de pâte sablée 5 pommes la cassonnade pâte spéculoos...

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aiguillettes de poulet aux pommes et raisins secs

aiguillettes de poulet aux pommes et raisins secs

Nous ne sommes que 4 ce midi, mon mari étant parti pour la journée faire du tir à l'arc; alors j'ai eu l'idée de faire du poulet pour mes grands et petits car c'est une viande très appréciée. pour 4 personnes 2 à 3 aiguillettes par personne 20 cl de crème...

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feuilleté tomates et chèvre

feuilleté tomates et chèvre

Au départ je pensais faire un vrai feuilleté avec une pâte qui renferme tous les ingrédients: mais bon je n'avais pas assez d'un rouleau de pâte alors j'ai fait la même chose mais ouvert! pour 4 personnes un rouleau de pâte feuilletée 2 tomates 4 tranches...

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menu de dimanche sous la grisaille(3 avril 11)

bonjour à tous! il ne fait pas chaud et en plus il fait gris! voici mon menu pour ce dimanche midi filets de poulet aux pommes, raisins secs et riz tartelettes aux pommes et spéculoos soir soupe maison crème vanille et sa couche croquante au chocolat...

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samedi soir 2 avril 2011

En général le samedi soir c'est pizza; mais là je n'ai pas eu le temps de faire ma pâte alors je vais me rabattre sur quelque chose de rapide et croustillant! feuilleté de tomates et chèvre yaourt maison bonne soirée à tous et à demain!

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petites bouchées pralinées

petites bouchées pralinées

Comme tous les matins, je vais faire un tour sur mes blogs favoris et j'ai trouvé cette recette sur le blog d'Audinette www.audinette.com.Alors un petit tour dans mon placard et je trouve tout ce qu'il faut. ingrédients 200g de pralinoise (soit un tablette)...

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bouchées aux noisettes

bouchées aux noisettes

J'ai reçu cette recette lors d'une réunion tuperwarre à la maison .Nous l'avons faites avec Delphine notre conseillère.La recette est vraiment rapide pour un goût excellent. ingrédients pour 10 bouchées 15g de farine 60g de sucre 50g de noisettes en poudre...

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lasagnes saumon , cabillaud et poireaux

lasagnes saumon , cabillaud et poireaux

pour moi les lasagnes c'est le plat familial idéal! Les pâtes sont toujours appréciées par nos ados! je vous mets la recette pour 2 personnes en sachant que nous en avons eu assez pour 4!! ingrédients 125g de lasagnes précuites (pour moi 12 feuilles)...

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