bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour à tous ! Voici un plat que j'ai pu servir un dimanche midi quand toute ma troupe était à la maison. "du poisson ??" m'a-t-on dit !! Et oui , j'essaye de changer et de cuisiner un peu plus le poisson, bien que je ne l'apprécie pas plus que ça!!...
Lire la suiteBonjour à tous ! Cette recette sera idéal pour vos repas estivaux!! Pour une meilleure tenue de la galette je l'ai mise à cuire dans les empreintes flexipan grands ronds . Elles se mangent aussi bien chaudes que froides, accompagnées d'une salade verte...
Lire la suitebonjour à tous! Aujourd'hui c'est poisson! Une recette facile! Le Merlan était en promo dans mon magasin (super u pour les copines, elles comprendront!!!) et j'ai donc acheté 5 filets pour le we, laver sécher et congeler chaque pour éviter le gaspillage...
Lire la suiteBonjour à tous ! Voici une recette qui nous a permis de manger du poisson. Ce n'est pas ma tasse de thé et je cherche souvent comment en préparer pour pouvoir en manger plus souvent. Nous avons beaucoup aimé cette façon de le cuisiner. Voici comment faire. POUR...
Lire la suiteBonjour et bonne semaine à tous ! Voilà déjà 8 jours qu'Adèle a fini les cours et il faut donc que je cuisine des repas pour deux le midi! On ne va pas se contenter des restes de la veille . Et comme Adèle n'est pas difficile, et toujours tentée par des...
Lire la suiteBonjour à tous ! Les pains de poisson c'est facile, c'est rapide et on peut les décliner avec différents légumes et épices. Cette recette je l'ai trouvée dans le hors série BEST OF GOURMAND SPECIAL POISSON N° 53. J' y ai apporté ma touche personnelle....
Lire la suitebonjour! voici une terrine que j'ai réalisée dans mon moule tablette (flexipan)! une recette prise chez PATCHOUKA. 500g de julienne de légumes surgelée 1 paquet de miettes de surimi 3 oeufs 20cl de crème liquide sel et poivre Cuire la julienne à la vapeur....
Lire la suiteBonjour à tous et bon 1er mai! Pour bien commencer cette nouvelle semaine, voici une recette de poisson. Elle est très facile à réaliser, et elle vient d'un livre que mon mari m'avait offert il y a quelques années mais que je n'avais jamais ouvert.......honte...
Lire la suiteBonjour à tous ! Me revoilà avec "encore" une recette piquée dans le dernier CAMPAGNE GOURMANDE. C'est une recette qui peut se déguster avec une simple salade verte, ou alors en apéritif avec une petite sauce à base de fromage blanc. Voici comment faire...
Lire la suiteBonjour à tous! Voici une terrine qui se mangera aussi bien à l'apéro découpée en carrés ou en repas avec une salade verte et une bonne mayonnaise maison. Une idée trouvée sur LE CLUB GUY DEMARLE 16 crevettes décortiquées 400g de saumon 70g de lait 30g...
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