bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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viande

Boulettes de poulet au curcuma

Boulettes de poulet au curcuma

Bonjour à tous ! Dans cette recette, les boulettes de poulet devaient être cuites dans une poêle avec de l'huile. Je n'aime pas cette cuisson, alors j'ai mis ces boulettes à cuire au four et elles sont restées très moelleuses. WEIGHT WATCHERS 0 SP car...

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Filet mignon de porc au pavot et compotée de fruits

Filet mignon de porc au pavot et compotée de fruits

Bonjour à tous . Comme dimanche nous étions tous à la maison, j'en ai profité pour utiliser mon filet de porc qui était au congélateur. Cette recette est tirée du livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent Mariotte. 1 filet mignon de porc 1 cas de graines...

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Veau Saltimbocca

Veau Saltimbocca

Bonjour à tous et bonne semaine. J'ai réalisé cette recette ce weekend. Elle est super facile et super rapide à faire. j'avais surtout peur que ma viande devienne dure à la cuisson, mais en suivant les conseils de Laurent Mariotte tout c'est déroulé parfaitement....

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pommes au foie gras au four (bataille food#74)

pommes au foie gras au four (bataille food#74)

Bonsoir à tous ! Comme je vous le disais dans mon article de ce matin, la publication est plus tardive car elle correspond à la bataille food qui se déroule le premier mercredi du mois à 18h. Le thème de ce mois-ci est la pomme. J'ai choisi cette recette...

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La cuisson de la dinde de Noël

La cuisson de la dinde de Noël

Bonsoir à tous ! Dans ma cuisine depuis ce matin, en préparation des repas de Noël, je me suis souvenue d'une émission passée il y a quelques jours sur la cuisson de la dinde. Je me suis dit, qu'il serait intéressant de vous partager mes notes . Je ne...

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Chorba au poulet,tomate et pois chiches

Chorba au poulet,tomate et pois chiches

Bonjour à tous ! Il y a quelques semaines, Delphine du blog OH LA GOURMANDE avait publié cette recette. je me suis souvenue que j'avais cette revue et elle m'a donné l'idée de la faire pour la soirée Marocaine que je faisais à la maison en souvenir de...

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Lentilles façon chili

Lentilles façon chili

Bonjour à tous ! Voilà la pluie, le froid, le vent et le retour des plats bien chauds à la maison. j'ai repéré cette recette chez AMANDINE COOKING et comme nous aimons beaucoup les lentilles , je n'ai pas tardé à faire sa recette. POUR CEUX QUI SUIVENT...

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Steak de canard à l'exotique

Steak de canard à l'exotique

Bonjour à tous et bonne semaine ! Hier midi j'ai préparé ce petit plat sans trop savoir si il plairait à tout le monde et même à moi car le navet n'est pas franchement un légume facilement aimé!! Et bien surprise !! le sucré apporté par les oranges et...

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Colombo de poulet, banane et raisins

Colombo de poulet, banane et raisins

Bonjour à tous ! Ce petit plat qui se cuisine au I-COOK'IN est un vrai régal. Je l'ai trouvé dans la revue MON ROBOT ET MOI. Je l'ai adapté au mien. Bien sûr comme d'habitude je vous donne la méthode sans pour que vous puissiez aussi en profiter. Pour...

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Bifanas de veau

Bifanas de veau

Bonjour à tous ! C'est la recette à réaliser quand on reçoit du monde; pas de prise de tête , tout cuit en même temps et le résultat est excellent. J'ai apprécié la viande très tendre et les saveurs ensoleillées des légumes. C'est une recette weight watchers...

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