bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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pizza aux poireaux et gruyère râpé

pizza aux poireaux et gruyère râpé

bonjour! une pizza végétarienne pour le soir moi je dis oui! et vous? j'ai chipé l'idée à Aurélie MES ENVIES ET DELICES. Nous avons beaucoup aimé et l'avons dégustée avec une salade de mâche. une pâte à pizza (achetée ou alors comme moi faite avec mon...

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coquillettes façon risotto à l'huile de truffe, jambon cru et noix

coquillettes façon risotto à l'huile de truffe, jambon cru et noix

Bonjour! quand j'ai vu cette recette chez UNSIPHONFONFON, j'ai eu envie de la réaliser de suite en sachant que je possédais l'huile de truffe ramenée cet été du Perigord. pour 4 personnes 500g de coquillettes 50cl de bouillon de volaille (j'ai dû en refaire...

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Bundt cake au citron

Bundt cake au citron

Bonjour! je vous propose aujourd'hui un gâteau au citron rapide à réaliser trouvé chez CHRISTELLE DANS VOS ASSIETTES. 1 jus de citron le zeste de 2 citrons 120g de beurre mou 3 oeufs 100g de cassonade 170g de farine 2 cac de levure Prelever le zeste des...

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feuilletés de surimis et fromage de chèvre

feuilletés de surimis et fromage de chèvre

Bonjour! Aujourd'hui une recette fond de frigo! Des surimis à la date très proche et pareil pour un fromage de chèvre! alors on se lance et on ose! pour 8 feuilletés 2 pâtes feuilletées 24 bâtons de surimis 1 bûche de fromage de chèvre de 200g 1 brique...

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Sauté de porc aux pommes de terre et crème persillée

Sauté de porc aux pommes de terre et crème persillée

Bonjour! bien que le soleil soit encore de la partie, les petits plats mijotés sont de retour à la maison. J'ai trouvé cette recette chez LA CUISINE AU VILLAGE 1 kg de sauté de porc 600g de pommes de terre 1 oignon 25cl de vin blanc 20cl de crème liquide...

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cookies aux trois chocolats

cookies aux trois chocolats

Bonjour! Samedi dernier j'ai accueilli ma conseillère DEMARLE Anne-Marie pour un atelier culinaire .Nous avons réalisé deux recettes, une salée, des flans de poissons et une sucrée , des petites bouchées au miel. Mais comme je recevais , j'ai réalisé...

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brioche au beurre

brioche au beurre

Bonjour! je vous propose une brioche qui fera le délice des enfants pour le goûter! je les ai faites en individuelles et comme j'en avais quelques unes en plus je les ai congelées pour un goûter express! Cette recette vient du blog de Céline LA CUISINE...

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gâteau aux abricots et raisins secs

gâteau aux abricots et raisins secs

Bonjour! voilà un gâteau qui m'a surprise par sa texture moelleuse comme celle du gâteau de Savoie. L'année dernière j'avais trouvé des livres dans un vide-grenier dont celui-ci CUISINE VITE FAIT BIEN FAIT de MASTERCHEF, il y a toute une collection et...

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mousse au chocolat légère

mousse au chocolat légère

Bonjour! cet été j'ai fait le tri dans mon cahier de cuisine où je note les menus et je suis tombée sur cette mousse que je n'avais pas encore faite. Une recette dénichée à l'époque sur le site MARMITON. POUR 4 VERRINES 200g de chocolat pâtissier 3 blancs...

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tarte à la tomate et au chèvre

tarte à la tomate et au chèvre

Bonjour! je raffole des tartes salées et avec du fromage de chèvre c'est encore mieux! une recette que j'ai trouvée dans le dernier 750G. une pâte feuilletée 4 à 6 tomates allongées 1 bûche de chèvre 3 oeufs herbes de provence moutarde sel et poivre feuilles...

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