bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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crumble de tomates

Bonjour ! voici une jolie manière d'utiliser les tomates! en tout cas nous nous avons beaucoup aimé, avec ces parfums de basilic et de parmesan! une recette trouvée dans un petit livre "la tomate reine du jardin".

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1,5kg de tomates

3 gousses d'ail

2 oignons

2 cas de persil ciselé

1 cas de basilic ciselé

2 brins de basilic (pour la déco)

80g de parmesan râpé

150g de pain de mie rassis

4 cas d'huile d'olive

sel et poivre

 

Peler et hacher les gousses d'ail et les oignons et les faire revenir dans une poêle avec 1 cas d'huile d'olive, pour les rendre translucides.

Mixer le pain de mie avec le parmesan, le basilic , le persil et la fondue d'oignons.

Assaisonner.

Disposer les tomates coupées en tranches assez épaisses dans un plat à gratin huilé.

Soupoudrer de panure et arroser de 2 cas d'huile d'olive.

Mettre au four th 180° durant 30 minutes.

Bon appétit!

 

légume, tomate, parmesan, basilic, persil, huile d'olive

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A
<br /> bonne idée<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> tu me donnes faim !!!!<br />
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L
<br /> <br /> tant mieux alors!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> c'est très sympa et surement très bon !!<br /> <br /> <br /> miam miam !!!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> une belle idée<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> j'aime beaucoup c'est trés bon bizzz<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> superbe ce crumble !<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> une bonne idée de crumble,, j'ai faim :)<br /> <br /> <br /> bon week, bizzz, isa<br />
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L
<br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Terriblement tentant !!! Cela donne trop envie !<br /> <br /> <br /> <br /> Bises<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Ce crumble salé de tomates me semble excellent, miam !<br /> <br /> <br /> Bon vendredi, bises.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Un crumble bien parfumé aux tomates, c'est assez tentant! Bisous et bon week-end.<br />
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L
<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> une bonne idée ce crumble .<br /> <br /> <br /> a essayer . bisous<br />
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L
<br /> <br /> merci vikki<br /> <br /> <br /> <br />