20 juillet 2011 3 20 /07 /juillet /2011 07:00

Bonjour! aujourd'hui une nouvelle recette de yaourt! J'avais des doutes sur le résultat final , mais je n'ai pas été déçue et on sent bien le goût des biscuits.

 

P1110661.JPG

pour 8 yaourts

1 litre de lait entier

7 cas de sucre de canne

1 yaourt nature

1 paquet entier de petits beurres

 

Passer  tous les ingrédients au mixer et mettre en pots.

Faire prendre 10 heures en yaourtière et mettre au frigo au moins 4 heures avant dégustation.

Bon appétit!

                                                           P1110662.JPG

P1110657.JPG

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14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 07:00

bonjour! pour aujourd'hui je vous propose une recette toute simple : des yaourts natures! Ils sont incontournables dans le frigo; à manger le matin ou servant de base à un gâteau. Pour changer je les ai agrémentés d'un coulis d'abricots.

P1110550.JPG

pour 8 yaourts

1 litre de lait entier

3 cas de lait en poudre

1 sachet de ferment

du coulis d'abricots

Mettre dans un saladier le ferment en poudre et le lait en poudre.

Mélanger.

Ajouter un peu de lait et mélanger à nouveau.

Ajouter progressivement le reste du lait.

Mettre du coulis dans le fond des pots et verser dessus le lait.

Mettre dans la yaourtière et faire prendre 8 à 10 heures.

Mettre au frigo durant 4 heures avant dégustation.

On sent bien le goût de l'abricot et avec ce coulis pas besoin de sucre.

Bon appétit!

P1110553.JPG

P1110552.JPG

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3 juin 2011 5 03 /06 /juin /2011 10:23

Bonjour à tous! En cette belle journée ensoleillée je vous propose un yaourt! oui oui un yaourt! D'une part c'est frais et d'autre part j'adore çà! alors voilà :

 

P1100453.JPG

pour 8 yaourts

300g de bananes (soit 2 grosses)

1l de lait entier

3 cas de lait en poudre

100g de sucre

1 yaourt nature

 

 

Verser le lait dans une casserole avec le lait en poudre et le sucre.

Mélanger au fouet.

Ajouter les bananes mixées.

Porter à ébullitiuon et laisser tiédir.

Ajouter le yaourt nature, mixer et verser dans les pots de la yaourtière.

Laisser prendre 10 heures et mettre au frigo au moins 4 heures avant de déguster.

 

bon appétit!

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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 10:00

Je fabrique souvent mes yaourts.Monsieur en mange tous matins, et le stock diminue donc très vite.

Cette fois-ci, j'ai voulu tenter avec du sirop de fraises. Le résultat est concluant car ma petite les a presque tous mangés!!!

 

P1100958.JPGP1100945.JPG

pour 8 yaourts

1l de lait entier

1 yaourt nature

1 pot de yaourt de sirop de fraises

 

Mélanger le yaourt avec le sirop et ajouter le lait tout en continuant à remuer.

Mettre en pots et brancher l' appareil pour 10 heures.

Mettre au frigo au moins 4 heures avant consommation.

bon appétit!

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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