bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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muffins banane et pépites de chocolat

muffins banane et pépites de chocolat

bonjour! Voici une petite recette que j'ai fait hier soir pour accompagner une soupe aux lentilles corail. pour une vingtaine de mini-muffins 50g de beurre 2 bananes 80g de sucre de canne 100g de fromage blanc 1 cac d'extrait de vanille liquide 1 oeuf...

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verrrine de saumon sur son lit de crackers

verrrine de saumon sur son lit de crackers

Bonjour ! Pour notre première fête de quartier qui se déroulait chez nous j'ai voulu réalisé des verrines dont celle-ci que j'ai trouvé sur le blog d' ANDY. Je vous donne les proportions pour 30 mini-verrrines. 250g de saumon fumé 100g de fromage blanc...

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gâteau cookie géant

gâteau cookie géant

bonjour! Il y a quelques jours j'ai flâché sur la recette de PATCHOUKA . Adèle avait envie de faire un gâteau pour la venue de papy et mamie alors on s'y est mis et le résultat est excellent. Alors n'hésitez surtout pas à le faire : simple et super bon!!...

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petit feuilleté de tomates à la feta

petit feuilleté de tomates à la feta

Bonjour ! voici une recette toute simple qui se prépare en quelques minutes et qui m'a bien rendu service l'autre soir en rentrant de mon cours de gym!! pour 5 personnes 10 feuilles de brick 5 petites tomates 150g de feta nature des graines de sésame...

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blancs de poulet sauce miel et balsamique

blancs de poulet sauce miel et balsamique

Bonjour! voici une recette que j'ai redécouvert en feuilletant mon porte documents de cuisine! pour 5 personnes 15 aiguillettes de poulet 3cas de miel 4cas de crème fraîche 3 cas de vinaigre balsamique sel et poivre Faire revenir les aiguillettes dans...

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flans à la ricotta et aux framboises

flans à la ricotta et aux framboises

Bonjour! hier j'ai voulu faire revenir le soleil dans notre assiette car nous avons eu une journée grise et fraîche! pour 6 ramequins 200g de framboises surgelées 3 oeufs 1 zeste de citron 100g de sucre 50g de farine 250g de ricotta 10cl de crème liquide...

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Salade de haricots verts aux noix

Salade de haricots verts aux noix

Bonjour! j'ai la chance d'avoir des parents qui ont un grand jardin et donc tous les hivers je peux manger des haricots comme si ils venaient du jardin. Pour cette recette trouvée dans le livre"tartes et salades de Sophie" j'ai utilisé des frais. Pour...

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tartelettes crumble aux pommes et cerises griottes

tartelettes crumble aux pommes et cerises griottes

Bonjour! Dimanche dernier j'ai réalisé cette recette en remplaçant les poires par des pommes qui s'impatientaient dans la corbeille! Je les ai fait goûter à une amie qui a beaucoup apprécié tout comme nous!! Pour la pâte j'en ai eu beaucoup trop pour...

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gratin de courgettes, riz et mimolette

gratin de courgettes, riz et mimolette

bonjour! je n'ai pas eu beaucoup de légumes dans mon jardin cette année, sauf des courgettes! J'ai trouvé cette recette dans la revue MARMITON N°6. Pour 6 personnes 150g de riz 1 kg de courgettes 3 oeufs 150g de mimolette 20cl de crème fraîche 30cl de...

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muffins à la framboise

muffins à la framboise

Bonjour! pour débuter cette nouvelle année scolaire, j'ai réalisé des muffins dont j'ai trouvé la recette sur MARMITON. POUR 12 MUFFINS 2 oeufs 150g de sucre 50g de cassonade blonde 2cas de gelée de mûres 200g de brisures de framboises surgelées 100g...

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