bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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cake aux fruits d'automne

cake aux fruits d'automne

Coucou tout le monde! Me revoilà avec un cake aux saveurs automnales. J'ai trouvé cette recette dans un vieux "vie pratique gourmand".J'aime beaucoup cette revue car en général les recettes sont variées de saisons et originales. Bon bref! voici ce qu'il...

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quiche au saumon et courgettes

quiche au saumon et courgettes

Voici la recette que j'ai réalisé l'autre soir pour finir des courgettes cuites et du saumon fumé resté au congélateur. Pour la pâte brisée 200g de farine 1/4 de cac de sel 100g de beurre froid 1 oeuf battu 2 cas d'eau froide Pour la préparation liquide...

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mignon de porc à la moutarde ancienne

mignon de porc à la moutarde ancienne

Aujourd'hui j'ai essayé une nouvelle recette au cook'in! le repas est vite préparé et j'ai été rassurée de voir que les morceaux de viande n'étaient pas hâchés! (j'avais encore un doute!!) 30g de beurre 30g de farine 300g de fond de volaille reconstitué...

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poulet au miel, tomates et amandes

poulet au miel, tomates et amandes

Coucou tout le monde! Pour aujourd'hui une recette sucrée salée comme je les aime ! 13 aiguillettes de poulet (environ) 10 tomates 4 oignons 60g d'amandes mondées 500ml de bouillon de légumes 4 cas d'huile d'olive 4 cas de miel sel et poivre Couper le...

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Saumon aux courgettes au cook'in

Saumon aux courgettes au cook'in

Alors cette fois-ci j'ai utilisé le panier vapeur pour cuire mon poisson.Un peu peur au départ car lors du premier arrêt recommandé dans la recette mon poisson était toujours cru! et il ne restait plus que 10 minutes!! Mais j'ai été vite rassurée ! le...

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crème caramel au cook'in

crème caramel au cook'in

Vous allez me dire "encore"!!.Oui!oui! je sais mais je ne me lasse pas de mon nouveau joujou!! j'apprends à le connaitre, à utiliser toutes les touches et les ustensiles fournis! les recettes sont certainement connues par celles qui l'utilisent mais je...

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carbonara au cook'in

carbonara au cook'in

Coucou tout le monde! voici une nouvelle recette au cook'in! je pense que durant quelques temps je vais en publier plusieurs le temps de m'y habituer et de vous montrer mes progrès!! Les pâtes sont toujours les bienvenues après une journée d'école où...

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compote pommes, bananes et poires au cook'in

compote pommes, bananes et poires au cook'in

Et voilà! il est arrivé, mon nouveau compagnon de cuisine.Je veux bien sûr parler de mon cook'in! un robot multifonctions qui mixe, pétrie,cuit .Bref un nouveau joujou qui vient s'ajouter à mon robot kitchen aid ! Je me le suis donc offert grâce à la...

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le bug over-blog

le bug over-blog

Bonjour! il n'est pas dans mon habitude de publier 2 articles dans la même journée! mais là vous avez du vous apercevoir que depuis quelques jours il y a un gros bug sur over blog: plus moyen de laisser des commentaires ou alors il faut à nouveau renseigner...

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flan à la pêche

flan à la pêche

Et oui!! encore une recette avec des pêches, mon jardin en est rempli! et même si les copines en profitent il y en a tellement que je me dois d'en faire des recettes! pour 6 personnes 3 pêches bien mûres (comme elles sont petites j'en ai mis 6) 150g de...

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