bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

Publicité

madeleines pomme et chocolat

madeleines pomme et chocolat

bonjour! aujourd'hui première vraie expérience de madeleines! Résultat : on ne dirait pas vraiment des madeleines, mais elles ont plu aux petits gourmands pour le goûter; alors on retentera car je voudrais bien réussir la vraie bonne madeleine gonflée...

Lire la suite
Publicité

gratin de poisson

gratin de poisson

Bonjour! pour aujourd'hui je vous propose une recette où pur une fois vous trouverez du poisson! En effet je ne suis pas très adepte et pourtant c'est bon! pour 6 personnes 1kg de filet de poisson (pour moi du cabillaud) 6 grosses pommes de terre 60g...

Lire la suite

crème à l'orange et cointreau

crème à l'orange et cointreau

Voici une recette qui m'a semblé si simple à faire que je me suis lancée! Elle permet de manger des fruits sans s'en rendre vraiment compte! pour 5 coupes 4 oranges 1/2 citron 2 oeufs 100g de sucre 2cas de cointreau 1cas de maizena Presser les oranges...

Lire la suite

crumble de légumes au persil

crumble de légumes au persil

Après un repas entre mamans, où nous avons discuté cuisine,Isabelle m'a donné envie de légumes cuisinés au four. Alors me voilà à la recherche de la recette du soir et je l'ai trouvée dans le livre "250 recettes express" de Sylvie Girard-Lagorce. pour...

Lire la suite
Publicité

coupe de pêches caramélisées au fromage blanc

coupe de pêches caramélisées au fromage blanc

Bonjour! une autre recette autour des pêches s'impose car hier soir avec le vent fou beaucoup sont tombées!! pour 5 coupes 500g de pêches épluchées et dénoyautées 3 cas de cassonade 30 g de beurre 400g environ de fromage blanc 5 palets type breton du...

Lire la suite

poêlée d'haricots verts au thon et aux tomates

poêlée d'haricots verts au thon et aux tomates

Bonjour! voici une recette que Cojocano "les petits plats dans les grands" a publiée cette semaine. Ma maman m'ayant ammené des haricots et des tomates de son jardin, j'ai repensé à cette recette et en voici les explications. pour 5 personnes 1kg d'haricots...

Lire la suite

crumble de pêches du jardin

crumble de pêches du jardin

Bonjour! j'espère que la rentrée c'est bien passée pour tous les enfants! Voici ma recette du jour, aux fruits du jardin car cette année les pêches sont énormes et excellentes.Cependant les photos ne vont pas refléter le résultat final et vous ne pourrez...

Lire la suite

tarte aux pommes rustique

tarte aux pommes rustique

Bonjour! Pour ce dimanche voilà que ma copine m'appelle pour une recette de tarte à la rhubarbe et elle me donne une envie folle d'en faire une! Seulement pas de rhubarbe mais des pommes alors un petit tour dans mes livres et me voilà avec une recette...

Lire la suite
Publicité

1ère soupe de potiron!!!

1ère soupe de potiron!!!

Bonjour! Voici une recette qui va devenir de saison, mais j'ai craqué car les potirons sont déjà mûrs dans mon jardin! 1kg de potiron 3 carottes 2 grosses pommes de terre 1.5l d'eau sel poivre 1 cube de bouillon de volaille Eplucher et couper tous les...

Lire la suite

semoule au chocolat

semoule au chocolat

Bonjour! me voilà avec une envie de chocolat et de laitage! Mais que faire? une semoule bien sûr! rapide à faire (comme j'aime le dire assez souvent!!!) et qui se mange froid ou tiède volà exactement ce qu'il me faut! Pour 2 personnes 250ml de lait 1/2...

Lire la suite