bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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mise à l'honneur n°4

mise à l'honneur n°4

bonjour ! c'est dimanche!! le jour de la mise à l'honneur! Aujourd'hui c'est : Lou du blog la cuisine quotidienne de lou qui a testé ma mousse au spéculoos Puis c'est Laure du blog le coin des saveurs qui s'est inspirée de ma tarte soufflée aux petits...

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sorbet fraises bananes

sorbet fraises bananes

Bonjour! L'été n'est pas tout à fait là mais le jour où j'ai réalisé ce sorbet on se croyait déjà en aôut!!! 1 banane coupée en rondelles 100ml de crème épaisse 250g de fraises équeuttées 25 ml de jus de citron 50ml de sucre glace Dans le bol du cook'in...

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crème brûlée au chocolat

crème brûlée au chocolat

Une envie de chocolat? voici une recette que j'ai trouvée dans une petit livre offert par france loisirs : petits délices sucrés. Pour 6 plats à crèmes brûlées - 75 cl de lait entier (moi j'ai mis 400ml de lait demi-écrémé et 33cl de crème fleurette entière)...

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nos animaux à 4 pattes

nos animaux à 4 pattes

rien à voir avec la cuisine!! j'adore les animaux!! une préférence pour les chiens, mais nous possédons aussi des poules (et 3 poussins actuellement), des oiseaux plein le jardin et les lapins friands de la pelouse!! et en prime une jolie photo de Sam,...

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petites bouchées aux raisins secs

petites bouchées aux raisins secs

Bonjour ! oui je sais!! encore une petite douceur! et bien oui j'en avais encore envie!! pour 16 bouchées environ 75g de beurre mou 75g de sucre 1 oeuf 75g de farine 40g de raisins secs (que l'on peut trempés dans du rhum) Battre le beurre et le sucre...

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moelleux aux noix

moelleux aux noix

Bonjour! je vous l'avait promis !! je suis en plein dans les petites douceurs pour accompagner le goûter ou le café!! pour 10 moelleux 3 oeufs 120g de beurre 50g de cerneaux de noix 50g de farine 20g de fécule e pommes de terre 100g de sucre 2 sachets...

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financiers au chocolat

financiers au chocolat

Bonjour! pour cette deuxième semaine de vacances je vais vous proposer une jolie douceur à déguster avec un bon café ou un thé pour ceux qui préfèrent! pour 12 financiers 40g de chocolat noir 4 blancs d'oeufs 70g de beurre 110g de sucre glace 50g de poudre...

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tarte aux pommes et framboises

tarte aux pommes et framboises

Bonjour ! lorsque j'ai réalisé cette tarte il faisait si beau et si chaud qu'une envie de douceur de sucrée m'a envahie et j'ai craqué pour cette tarte! une pâte brisée 5 pommes confiture de framboises Etaler la pâte dans le moule et piquer le fond. Faire...

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lotus nouveau partenaire

lotus nouveau partenaire

bonjour! j'ai eu la joie l'autre jour de recevoir ce colis de LOTUS. Vous les connaissez forcément ces petits spéculoos qui fleurissent dans nos recettes et qui donnent un goût inimitable à nos desserts! Merci encore à Lotus bakeries pour ce joli cad...

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mousse à la banane

mousse à la banane

bonjour! je vous propose pour ce lundi une petite coupe d'énergie! J'ai trouvé l'idée sympa et Laurence du blog sucre-sable m'a fait bien envie avec les siennes. pour 5 personnes 5 bananes 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 blancs d'oeufs Mixer...

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