bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour et bon weekend à tous! C'est une recette toute simple que je vous propose. J'ai utilisé des allumettes de bacon, mais vous pouvez les remplacer par n'importe quel style d'allumettes (jambon, poulet..) Pour les céréales , ils 'agit d'un mélange...
Lire la suite
Bonjour à tous! Comment allez-vous ??? Oh lala, je sais, je suis impardonnable!! je vous ai laissés tomber!! Et bien pour revenir je vous remets la recette du pain d'épices! Bon ok , un peu en avance sur noël , mais bon!! C'est tellement bon qu'on en...
Lire la suiteBonjour à tous et bonne semaine. Dernière ligne droite avant la rentrée! On en profite surtout que le temps semble enfin se mettre au beau!! Ces petites tartes vont permettre aux réticents de se réconcilier avec les épinards! Si si!! Une recette trouvée...
Lire la suiteBonjour à tous! Ce petit cake est idéal pour le dîner! Accompagné d'une salade de tomates il se mangera aussi bien chaud que froid. Une recette trouvée dans le livre "les cakes de Sophie" 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 8cl d' huile de tournesol...
Lire la suiteBonjour à tous ! Comment allez-vous? Je suis moins présente actuellement, je dois m'organiser un peu entre mes ateliers Guy DEMARLE, mes cours de cuisine et ma vie de tous les jours! je ne me plains pas! loin de là!! mais quand vous reprenez une activité...
Lire la suitebonjour! voici une terrine que j'ai réalisée dans mon moule tablette (flexipan)! une recette prise chez PATCHOUKA. 500g de julienne de légumes surgelée 1 paquet de miettes de surimi 3 oeufs 20cl de crème liquide sel et poivre Cuire la julienne à la vapeur....
Lire la suiteBonjour à tous ! Voici une tarte très légère avec comme ingrédient principal la ricotta! C'est parti pour la recette. 1 pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème liquide 500g de ricotta de la ciboulette de la menthe 4 tranches de speck paprika sel et poivre Préchauffer...
Lire la suiteBonjour! Voici la recette que j'ai préparée hier soir! Toute simple, je me suis amusée à la décorer avec les chutes de pâte feuilletée! Pour 4 tourtes 2 pâtes feuilletées 3 tranches de saumon fumé bio 1 grosse courgette huile d'olive herbes de Provence...
Lire la suiteBonjour à tous! Lorsque j'ai vu cette recette, je me suis laissée séduire! je n'avais jamais cuisiné les fruits de la passion, et finalement c'est assez simple! Une recette trouvée dans le livre de Louise Denisot "ma cuisine, 80 recettes bluffantes &...
Lire la suiteBonjour à tous et bon weekend! Voici la recette de la forêt noire que j'ai réalisée durant les 3 cours de cuisine du mois de mai. En fait j'ai réalisé en tout 7 forêts noires!!! 1 pour tester et 2 par cours (une avant le cours et une durant le cours)...
Lire la suite