bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

Publicité

au cook'in(sale et sucre)

pancakes au i-cook'in

pancakes au i-cook'in

Bonjour! Adèle revient du collège vers 17h15, et j'ai eu envie de lui faire plaisir pour ce premier jour de reprise scolaire . Reprise sous le soleil, alors que durant 2 semaines, le temps a été mitigé, froid, pluvieux bref un vrai temps de mars!! Je...

Lire la suite
Publicité

hachis terre mer

hachis terre mer

Bonjour! je vous propose cette recette, mêlant un petit goût sucré (les carottes) et le salé du poisson. 400g de poisson (colin et saumon surgelés pour moi) 2 cac de fumet de poisson 10 brins de persil 700g de carottes 60g de beurre muscade sel et poivre Faire...

Lire la suite

pain couronne

pain couronne

Bonjour! le lundi la boulangerie est fermée, et c'est l'occasion pour moi de réaliser mon propre pain! J'ai pris la recette chez UNE LIYAAS DE BONNES CHOSES. Le rendu de mon pain de vaut pas celui de Yasmina, et si vous voulez les explications par des...

Lire la suite

gratin de poireaux à la béchamel moutardée

gratin de poireaux à la béchamel moutardée

Bonjour! je suis une fidèle spectatrice de CAUCHEMAR EN CUISINE ! quand j'ai vu dans l'émission de la semaine dernière une béchamel avec de la moutarde je me suis dit qu'il fallait que je teste rapido!! voilà chose faite! pour 4 personnes 4 poireaux 2...

Lire la suite
Publicité

terrine de poissons

terrine de poissons

Bonjour! voici une recette qui se mange à la base froide, mais que mon fils a réchauffée sans le savoir et qu'il a trouvé bonne. Je l'ai servi avec une mayonnaise et une salade. 400g de filet de cabillaud 200g de filet de saumon 35cl de crème liquide...

Lire la suite

crêpes de sarrasin et jus de pommes

crêpes de sarrasin et jus de pommes

Bonjour! hier soir nous n'avons pas loupé la chandeleur! Par contre je ne voulais pas réaliser une recette classique et je voulais en faire notre repas. De plus les jours derniers , j'ai fait le tri dans mes placards et j'ai eu la surprise de trouver...

Lire la suite

potage potimarron et châtaignes au cook'in

potage potimarron et châtaignes au cook'in

Bonjour! en pleine période de froid, rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer! 1 potimarron 420g de châtaignes cuites 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d'eau sel et poivre Eplucher et couper le potimarron en dés. Le verser dans le bol du robot....

Lire la suite

soupe de butternut

soupe de butternut

Bonjour! bon il est vrai que à la veille des réveillons , on pense plus repas de fête qu'à autre chose, mais pour éviter les surdoses, on mange quelques légumes et en soupe pour nous réchauffer!! 400g de butternut 2 carottes 1 oignon 10cl de crème 1 cube...

Lire la suite
Publicité

Gâteau d'anniversaire pour les 10 ans d'Adèle

Gâteau d'anniversaire pour les 10 ans d'Adèle

Bonjour! hier nous fêtions les 10 ans de notre fille Adèle. Pour l'occasion, mes parents et ma soeur sont venus prendre le dessert avec nous. J'ai donc pris plaisir à réaliser ce gâteau , bien que quelque part je sois un peu déçue car Adèle n'a pas trop...

Lire la suite

pain blanc à la cocotte

pain blanc à la cocotte

Bonjour! depuis le temps que je le vois sur les blogs , il fallait bien que je me lance!! j'ai suivi la recette de Sophie du blog PLAISIR ET GOURMANDISE CHEZ SOPHIE. J'ai réalisé la pâte à l'aide de mon COOK'IN, mais bien sûr vous pouvez utiliser votre...

Lire la suite