bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour! il fait froid non? brrrr!! Aller je vous propose une bonne soupe pour nous réchauffer au coin du feu!Une recette tirée du livre "les soupes de sophie". 400g de navets 2 carottes 2 cubes de bouillon de volaille 75cl d'eau 50cl de lait gloria(moi...
Lire la suiteBonjour! Du curé qu'est ce qu'elle veut dire par là???!!! et bien tout simplement j'ai pris la recette dans le livre de Sophie Dudemaine "les soupes de sophie" et elle se prénomme la soupe du presbytère .Seulement je trouvais que le titre n'était pas...
Lire la suiteBonjour! Une soupe, le début de l'automne , et nous voilà à nous réchauffer!! Une recette inspirée par le forum du cook'in. Pour 1l de soupe 500g de tomates 1 cube de'herbes de provence 2 gousses d'ail 300 ml d'eau par 2 poivre huile d'olive 80g de crème...
Lire la suiteBonjour! une nouvelle soupe à ma façon dans mon cook'in! les légumes sont mixés mais il reste quelques morceaux et j'aime tout particulièrement cette texture!j'ai touvé cette recette chez Chrissy. 500g de potiron 2 pommes de terre 1 poireau 1 navet 2...
Lire la suiteBonjour! Voici ma première recette réalisée à l'aide du livre du cook'in mais à ma sauce! je me lance! pour 4 personnes 3 poireaux 1 oignon 40g de beurre 320g de riz à risotto 10cl de vin blanc 50g de champignons 80cl de fond de volaille reconstitué 30g...
Lire la suiteBonjour! Cette recette tirée du livre "cook'in au menu" est simple à réaliser.De plus son léger goût d'orange apporte une saveur particulière à ce plat. pour 4 personnes 2 gousses d'ail 120g d' oignons 2cas d'huile d'olive 1 cac de fleur de sel 100g de...
Lire la suiteBon je sais! vous allez dire "encore avec son cook'in"!!Et bien cette fois-ci j'ai trouvé une recette de crème sur le blog de Guylaine. Elle m' a plu car le nombre d'oeufs n'était pas trop conséquent! Pour 8 pots 120g de chocolat noir 600g de lait (demi...
Lire la suiteme revoilà avec une nouvelle soupe au cook'in! Toujours aussi simple et rapide à faire comme j'aime .Ce n'est qu'un copié collé du livre mais au moins tout le monde en profite!! 800g d'oignons 50g de beurre 1l de fond de volaille reconstitué sel poivre...
Lire la suiteAujourd'hui j'ai essayé une nouvelle recette au cook'in! le repas est vite préparé et j'ai été rassurée de voir que les morceaux de viande n'étaient pas hâchés! (j'avais encore un doute!!) 30g de beurre 30g de farine 300g de fond de volaille reconstitué...
Lire la suiteAlors cette fois-ci j'ai utilisé le panier vapeur pour cuire mon poisson.Un peu peur au départ car lors du premier arrêt recommandé dans la recette mon poisson était toujours cru! et il ne restait plus que 10 minutes!! Mais j'ai été vite rassurée ! le...
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