Velouté carottes-oranges

Bonjour ! je vous propose une soupe , une fois de plus, mais il fait froid et le plein de vitamines est indispensable!!

Pour 5 personnes

1 kg de carottes

2 oranges

2 oignons

2 cas d'huile d'olive

1l de bouillon de volaille

1 cac de cumin en poudre

sel et poivre

Eplucher les légumes et les couper en dés.

Faire blondir les oignons dans un faitout avec l'huile.

Ajouter les carottes puis le bouillon de volaille.

Faire cuire 30 minutes.

Ajouter sel et poivre ainsi que le cumin.

Mixer le tout en ajoutant cette fois-ci le jus des 2 oranges.

Bon appétit!

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Comments

[Oum Yacine]

l'idéale pour ce réchauffer !!!


bisous Thithoad et bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

c'est sûr!

[nedjma]

une version sucre salee en velouté humm vous etes regaler!!

[lesdelicesdethithoad]

oui c'est vrai!

[AurelieWa]

j'assaisonne mes carottes râpées avec du jus d'orange, je vais essayer dans la soupe tiens

[lesdelicesdethithoad]

oui on sent très peu l'orange!

[Laure]

On va faire le plein de vitamines et de béta-caroténes avec cette soupe !

[lesdelicesdethithoad]

c'est tout à fait ce qu'il nous faut en ce moment!!

[delphcotecuisine]

meme si par ici il ne fait pas si froid, je suis preneuse de ta petite soupe


bisous


Delphine

[lesdelicesdethithoad]

merci bises à toi

[sandra]

pour faire le pleins de vitamines!

[lesdelicesdethithoad]

tout à fait!

[L'avis (ou la vie) d'une maman]

le plein de vitamines !! lol ideal en periode de rhume et autres maladies d'hiver ;)

[lesdelicesdethithoad]

oui ou pour les éviter!!

[afaurore]

hop dans mes recettes à tester

[lesdelicesdethithoad]

mercci bises!

[christèle]

je passe mon tour


la soupe et moi.....


bisous

[lesdelicesdethithoad]