Le blog de lesdelicesdethithoad

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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une crème brûlée parfum d'orange pour la ronde N°34

crèmes - mousses - fruits
27.01.2013 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! il est 10 heures l'heure de la publication de la ronde!!

Aujourd'hui je devais prendre une recette chez  MICHELLE,du blog plaisirs de la maison, et c'est SIHAMBRA du blog pause gourmande qui devait piocher chez moi.

P1170685.JPG

pour 4 ramequins

50g d'écoreces d'oranges confites

4 jaunes d'oeufs

26cl de crème liquide entière

6cl de lait

1/2 gousse de vanille

40g de sucre

4 cas de cassonade

 

Porter à ébullition la crème et le lait avec la gousse de vanille fendue en deux.

Retirer du feu et laisser tiédir.

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajouter la crème.

Couper les oranges confites en dés et les répartir dans les ramequins.

Verser la préparation et faire cuire au bain-marie au four th 120° durant 30 minutes.

Laisser refroidir et mettre au frigo au moins 4 heures.

Au moment de servir soupoudrer de cassonade et brûler au chalumeau, ou sous le grill du four.

Bon appétit!

ET DEMAIN JE VOUS MONTRE CE QUE J'AI FAIT AVEC LES BLANCS D'OEUFS RESTANTS!!

dessert, crème, oeuf, vanille, orange confite, cassonade

P1170679.JPG

 

P1170680.JPG


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S
seo website now
17/04/2014 14:34
Finally I know what to do with the egg yolks my husband throws away. He hates them and it pains me to see them go wasted. Interesting recipe! Definitely have to try this out though I am not sure if anybody else would like it in my family.
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
17/04/2014 20:38
l hope for you , they will like this recipe!!!<br /> good night!
M
mimi
29/01/2013 13:13
<br /> Une belle crème parfumée à l'orange, j'adore! Bisous de mimi.<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
29/01/2013 15:49
<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie
28/01/2013 22:13
<br /> Magnifique ta creme brulée, félicitations !! bonne ronde :)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
29/01/2013 15:51
<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
27/01/2013 23:10
<br /> de superbes crèmes j'en veux bien une petite<br /> <br /> <br /> bonne nuit<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:14
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nat
27/01/2013 22:01
<br /> Jolie recette, miam !!  Bonne ronde, bises<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:14
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gourmandises Assia
27/01/2013 21:03
<br /> Mmmm je m'en lèche les babines miam:)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:16
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nadège
27/01/2013 20:46
<br /> C'est une de mes versions préférée,<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:16
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
lou
27/01/2013 19:46
<br /> une créme bien parfumée pour cette ronde ! Bonne soirée, à bientôt ^^<br /> <br /> <br /> Lou<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:17
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
corinnette
27/01/2013 19:28
<br /> super choix gourmand<br /> <br /> <br /> j'adore ce petit gout d'agrume<br /> <br /> <br /> bonne ronde<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:17
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
noviceencuisine
27/01/2013 18:27
<br /> Trés miam avec un petit ton d'orange! ca me plairait!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:18
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
27/01/2013 18:09
<br /> une bien délicieuse gourmandise,tu a fait le bon choix.bonne ronde!!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
28/01/2013 18:18
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
liberty
27/01/2013 17:07
<br /> mmhh un de mes desserts péférés =D <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 18:02
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
la raleuse nonna
27/01/2013 16:29
<br /> rhoooo la belle creme brulée que voilà, biz bonne fin de week<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 18:02
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nathalie
27/01/2013 16:18
<br /> J'aime beaucoup tes petites crèmes !! Bon dimanche<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 18:03
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
caty49
27/01/2013 15:44
<br /> hum la bonne creme brulée !!!! j'adore <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 15:58
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
O
Oumleïla
27/01/2013 15:01
<br /> ta crème me donne envie! et j'ai hâte de voir ce que tu vas faire demain avec ces blancs d'oeuf hihi!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 15:59
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
27/01/2013 14:48
<br /> un choix bien gourmand et originale cette crème!bonne ronde!biz<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:00
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
27/01/2013 14:46
<br /> elle me donne trop envie ces crèmes brûlés<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:01
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
A
amel
27/01/2013 14:13
<br /> mmmmmm vraimentttt bonnn<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:01
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuillere aux mille delices
27/01/2013 13:27
<br /> parfumé a l'orange sa doit être succulent!bise<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:01
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
F
fraizy
27/01/2013 12:22
<br /> Hummmmmmmmm très beau choix pour un tour en cuisine. Bises et bonne journée<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:02
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
la popotte a lolo.com
27/01/2013 12:16
<br /> hum, joli choix pour cette nouvelle ronde !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:02
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
27/01/2013 11:41
<br /> elle à l'air délicieuse !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:02
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamimijane
27/01/2013 11:02
<br /> une belle crème brulée ,hummm bizzzzzzzzzzzz<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:02
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
claude
27/01/2013 10:59
<br /> Elles sont belles! un dessert parfait pour cette saison.<br /> <br /> <br /> Bravo et bonne ronde<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:02
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michelle
27/01/2013 10:53
<br /> ravie de ton choix pour cette ronde, bon dimanche et belle ronde;<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:03
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nanou
27/01/2013 10:39
<br /> Après mes cremes brûlées aux citrons je serais tenté d'essayer les tiennes aux oranges !<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:03
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera@Talons hauts &amp; sac à dos
27/01/2013 10:33
<br /> Un choix bien sympathique... Bon dimanche.<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:04
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cuisine Gourmande
27/01/2013 10:15
<br /> Waou jolies petites crèmes bien gourmandes, j'adore !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
27/01/2013 16:05
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

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