bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour ! Dès que j'ai vu la recette chez DANS VOS ASSIETTES j'ai voulu la réaliser! Seulement il a fallu que j'attende le jour des courses pour me procurer du saumon fumé indispensable à sa réalisation.
Christèle la réalise en parts individuels mais moi j'ai fait une grande tarte et comme il m'en ai resté j'en ai mis 2 parts au congélateurs pour les jours où je serai seule à manger!
Une pâte feuilletée (sans huile de palme)
5 poireaux
5 à 6 tranches de saumon fumé
50g de fromage râpé
10 cl de crème liquide
poivre
Couper les poireaux en rondelles et les faire revenir 10 minutes environ à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter le fromage, la crème et le poivre.
Beurrer un moule à tarte et y déposer la préparation.
Couper le saumon en petits morceaux et les répartir sur la préparation.
Couvrir avec la pâte.
Mettre au four th 180° durant 30 minutes et servir chaud.
Christèle a utilisé une pâte brisée.
Bon appétit!
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