bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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tartelette au carambar et sa tuile

Bonjour! voic un dessert qui n'a pas fait long feu à la maison! Délicieux! Une recette trouvée sur le blog de Sophie  PETITE BOUFFE ENTRE AMIS.

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1 pâte brisée   1 pâte sablée pour moi

24 carambars

30cl de crème liquide

2 feuille de gélatine

 

Découper des disques dans la pâte et les mettre sur le dos des empreintes tartelettes; ainsi vous n'avez pas besoin de mettre des haricots pour cuire à blanc.

Mettre une toile silpat sur le dessus et faire cuire au four th 180° durant 15 minutes.

Durant ce temps là , mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide.

Mettre la crème dans une casserole et ajouter les carambars.

Chauffer doucement et bien mélanger pour que les carambars fondent bien.

Essorer la gélatine et ajouter à la crème.

Sortir les tartelettes du four.

Laisser refroidir un peu puis garnir les fonds de tartes avec la crème au carambars.

Mettre au frigo le temps que la crème prenne soit environ deux heures.

Pour les tuiles au carambar, couper un carambar en 2 , le mettre sur la toile silpat et faire fondre au four th 180° juste le temps que le carambar bulle.

Retirer à l'aide d'un spatule et mettre les tuiles à refroidir sur un rouleau à patisserie avec un papier sulfurisé.

Et voilà!

Bon appétit et merci Sophie!

dessert, tartelette, carambar, crème, gélatine

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W
<br /> hummm je craque pour cette tarte !!!!<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> J'adore et j'adhère totalement !<br /> Bisous bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne semaine!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Miam!! Belle gourmandise!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> J'arrive!!!<br />
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L
<br /> <br /> merci et bonne fin de we!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Quelle gourmandise, elles sont très belles!!<br />
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L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> A tomber !<br />
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L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> avec la tuile en plus! alors là moi je craque !! bonne soirée<br />
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L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Bravo pour ce délicieux dessert ,<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> super dessert !<br />
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L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Tu m'étonnes que cela n'a pas fait long feu !!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Q
<br /> entre la tuile et la tarte c'est ultra gourmand !! Trés bon weekend à toi, bisous<br /> <br /> <br /> Lou<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> oh yesssssssssss<br />
Répondre
L
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Original ,beau et surement avec de tels ingrédients à se damner !!!!!! Bravo! biz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> une bien belle tartelette hummm bizzzz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, tu me donnes envie de croquer dedans !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> tres gourmand et avec le petite tuiles en plus miam<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Hummmmmmmm on voit que le week end arrive, quelle belle recette bien gourmande. Bises et bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> de belles tartelettes !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Et bien, ça ne me laisse pas indifférente. C'est super joli en plus.<br /> <br /> <br /> Bises Annyvonne et bonne journée. Aujourd'hui, je ne travaille pas car j'ai bossé mercredi. Chouette !! Long W-E<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> moi, je fonds comme un carambar.....<br /> <br /> <br /> bonne journée,<br /> <br /> <br /> bizz, isa<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hum une gourmandise qui me fait fondre!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> tes tartelettes sont plus qu'appétissantes !!! Je note.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une délicieuse gourmandise! Bisous et bon vendredi.<br />
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L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Je rajoute ta recette à ma liste de recette carambar ! j'ai toujours pas acheté mes carambar lol<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> tu as vu, c'est terriblement bon hein !!!!!!!! irrésistible !!!!! que l'on soit grand ou petit tout le monde craque pour ces tartelettes !!! bisous bon we !!! nous on se prépare à partir en we<br /> thalasso ! kdo du concours culinaire de décembre ! bisous  sophie<br />
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L
<br /> <br /> merci et bon we thalasso alors!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> je comprend qu'elles n'ont pas fait long feu ces tartelletes hummmmmmmm<br /> <br /> <br /> bon vendredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />