bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour! Aujourd'hui je remonte une recette faite il y a quelques temps déjà!! elle me permet de participer au premier concours d'AFAURORE sur le thème "recettes faciles , rapides et jolies"
400g de céréales
1 concombre
6 tomates
3 oignons
6 feuilles de menthe
6 beaux brins de persil
le jus de 5 citrons jaunes
autant d'huile d'olive
sel et poivre
Eplucher et tailler en tous petits dés le concombre.
Hâcher les oignons.
Couper les tomates en petits dés.
Hâcher finement le persil et les feuilles de menthe.
Mettre dans un grand saladier, ajouter les céréales, puis le jus des citrons et l'huile.
Saler et poivrer.
Mettre au frigo pour 4 heures au moins.
Rapide non?
bon appétit!
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