bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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risotto de volaille à la cocotte minute

Bonjour ! me voilà à fouiller parmi mes nombreux livres de cuisine et je tombe sur celui de ma cocotte minute.

Voici la recette que j'ai choisie.

P1180966.JPG

1 petit bol de riz

500g de blanc de volaille coupé en gros dés

3 cas d'huile d'olive

2 cas de parmesan

3 verres de bouillon de volaille

2 cac de raisins secs

1 oignon haché

sel et poivre

 

dans la cocotte, mettre l'huile et faire revenir l'oignon et le poulet.

Ajouter le riz.

Bien mélanger.

Verser le bouillon.

Ajouter les raisins secs, saler et poivrer.

Fermer la cocotte et faire cuire 8 minutes à partir du moment où la cocotte chuchotte.

Ouvrir (après avoir fait s'échapper la vapeur) et ajouter le parmesan.

Servir aussitôt.

Bon appétit!

plat, poulet, crème, oignon, riz, raisin sec

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S
<br /> j'adore !!!<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> très pratique cette recette !<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> un petit coucou tardif  !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Chez moi aussi c'est un risotto aujourd'hui :) Le tien est bien tentant !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci rolly<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> J'adore le risotto.<br /> Très tentant.<br /> Bisous bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je m'invite!!!!!<br />
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L
<br /> <br /> chouette!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Un plat bien appétissant :) bises et bon lundi !<br />
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L
<br /> <br /> merci et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Il à l'air trop bon !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> tu as bien fait de fouiner bizzzz<br />
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L
<br /> <br /> et oui!!!<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Un délicieux plat .......<br /> <br /> <br /> Bonne journée ......<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> j'adore le risotto,, <br /> <br /> <br /> bizz, isa<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Miam ça donne faim :)Bises et bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne journée aussi<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Je n'aurai jamais osé faire un risotto à la cocotte, merci du partage.<br />
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L
<br /> <br /> c'est rapide c'est surtout le plus!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Huuum, quel appétissant risotto, j'adore !<br /> <br /> <br /> Bon début de semaine ! Bises.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />