Le blog de lesdelicesdethithoad

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

Publicité

risotto au Saint-Agur, poires et noisettes

pâtes riz - quinoa - semoule
31.01.2013 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! Après des recettes sucrées, je vous propoe ce petit risotto trouvé chez MESENVIESETDELICES. Mon mari et moi -même avont beaucoup apprécié ce plat mais Thibault pas trop à cause de la poire!! Et oui j'ai un non fan de ce fruit!! Et moi qui pensait le leurrer c'est perdu!

P1170699.JPG

250g de saint Agur

250g de riz à risotto

1,5l de bouillon (avec 200ml de vin blanc, et un cube de bouillon de volaille)

2 poires

1 gros oignon

60 g de noisettes

1 cas d'huille d'olive

 

Hâcher finement l'oignon et le faire revenir avec l'huile dans une cocotte.

Verser le riz et remuer jusqu'à ce que les grains soient translucides.

Ajouter ensuite une louche de bouillon, remuer et jusqu'à absorbtion total de celui-ci.

Continuer ainsi jusque la fin du bouillon.

A la fin, ajouter le fromage et les poires coupées en dés.

Terminer par les noisettes grossièrement concassées.

Servir dès que le fromage est bien fondu.

Bon appétit!

plat, risotto, saint agur, noisettes, poires

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1170700.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Risotto aux fèves et asperges
Risotto aux fèves et asperges
Tofu grillé et riz au gingembre
Tofu grillé et riz au gingembre
Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)
Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)
Dhal végétarien avec les moyens du bord
Dhal végétarien avec les moyens du bord
Commenter cet article
K
kikine
03/02/2013 22:01
<br /> Oh cela devrait bien me plaire avec ce fromage !!!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
04/02/2013 14:51
<br /> <br /> merci et bonne semaine!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Anne
01/02/2013 22:09
<br /> Craquant dans tous les sens du terme ce risitto! Miam <br /> <br /> <br /> Bises et @+, Anne.<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
03/02/2013 20:37
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chrystel
31/01/2013 23:09
<br /> Pour moi, ça semble extra. Merci Annyvonne<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/02/2013 15:32
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
M
mari
31/01/2013 22:43
<br /> roulala ce risotto est bien cremeu =)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/02/2013 15:32
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
A
A table les garçons
31/01/2013 21:37
<br /> J'adore le risotto et je n'en ai jamais fait :))<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/02/2013 15:33
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
S
stef
31/01/2013 21:12
<br /> hummmmmmmmmmmmmmmmm<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/02/2013 15:33
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
C
Caroline ohmacuisine
31/01/2013 20:52
<br /> c original !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/02/2013 15:33
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
L
l cuillère aux mille délices
31/01/2013 16:27
<br /> du crémeux, du sucré/salé! moi je suis direct preneuse!bonne soirée<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/02/2013 15:33
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cook-with-love
31/01/2013 15:58
<br /> Huuum ca a l'air crémeux à souhait !<br /> <br /> <br /> J'adore !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
01/02/2013 15:34
<br /> <br /> merci et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
31/01/2013 14:54
<br /> je passe mon tour aujourd'hui<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:08
<br /> <br /> ça peut arriver!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mely
31/01/2013 11:40
<br /> Quelle version de risotto originale !! J'aime beaucoup !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:09
<br /> <br /> merci et bonne fin d'après midi<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamimijane
31/01/2013 10:54
<br /> je veux bien essayer ,bizzzzzzzzzzz<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:09
<br /> <br /> merci et bonne fin dejournée<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera@Talons hauts &amp; sac à dos
31/01/2013 10:17
<br /> Il est super crémeux ce risotto !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:10
<br /> <br /> merci bcp!<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
B
brimbelle
31/01/2013 09:35
<br /> j'aime bien l'association poire/bleu!bisous et bonne journée<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:10
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurélie EnviesDélices
31/01/2013 09:29
<br /> merci pour le clin d'oeil, je te mets à l'honneur samedi ;)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:10
<br /> <br /> merci et bonne fin dejournée<br /> <br /> <br /> <br />
N
Neaira
31/01/2013 09:10
<br /> crémeux et savoureux ! en plus le croquant des noisettes est vraiment sympa !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:10
<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
mimi
31/01/2013 08:47
<br /> Un risotto sucré-salé, je prends! Bisous et bon jeudi.<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:12
<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
F
fraizy
31/01/2013 08:29
<br /> Hummmmmmmmmmmmm et allez hop j'en prends une tite part pour ce midi. Bises et bonne journée<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:12
<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
sophie
31/01/2013 08:28
<br /> hihi ! chez nous on adore le risotto, la poire et le st agur !!! alors topissime ta recette ! le plus chouette c'est que j'en ai fait un hier soir... aux cèpes !!!! recettes dans quelques jours<br /> !!! décidemment, les grandes idées... bonne journée !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:12
<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
31/01/2013 07:22
<br /> je suis comme ton fils je passe mon tour!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon jeudi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
31/01/2013 15:12
<br /> <br /> bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />

Eclipse Next 2019 -  Hébergé par Overblog