bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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madeleines aux raisins secs

bonjour ! une petite réunion entre filles c'est l'occasion pour moi de réaliser des petites gourmandises!! On commence aujourd'hui par ces petites madeleines , un recette qui vient du livre "petits gâteaux" éditions solar.

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pour une vingtaine de madeleines

1 citron non traité

3 oeufs

150g de beurre fondu

170g de farine

1 cac de levure

150g de sucre

100g de raisins secs

 

Plonger les raisins secs dans un bol d'eau bouillante et les laisser gonfler 5 minutes.

Râper le zeste du citron.

Egoutter les raisins et les rouler dans la farine et secouer l'excédent dans un tamis.

Mélanger la farine et la levure.

Battre les oeufs avec le sucre et incorporer la farine, le zeste de citron, les raisins et le beurre.

Bien mélanger et laisser reposer 1 heure au frigo.

Préchauffer le four th 270°.

Remplir le moule à madeleines et mettre au four .

Au bout de 4 minutes baisser le four th 210° et poursuivre la cuisson 6 minutes.

Bon appétit!

douceur, madeleine, raisins secs, farine, oeuf, sucre

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C
<br /> j"adore la 1 ere photo, 'en croquerai mon écran lol<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hummm....j'adore!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci cécile<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Ce qu'elles sont belles tes madeleines. Je ne pense jamais à en faire aux raisins. Trop tentantes !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci chrys<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Miam ! Je t'en pique une ou deux !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci caro<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Super ces madeleines!!! Bonne soirée, bisou<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Elles sont bien "bossues" c'est top,<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hummmmmmmmm vous avez du vous régaler. Bises et bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> oh oui! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> miam miammmm<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> elles sont drolement réussies tes madeleines!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> belles bosses et gourmandes hummmmmm un régal!!!!!<br /> <br /> <br /> bon vendredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Gonflées et bien moelleuses, tu les as bien réussies ! Et bonne idée avec des raisins secs :)<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> de belles madeleines avec leurs jolies bosses bizzzzzzzzzz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> hummm, très appétissante, et bien bossues!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée - bon wekkkkk,<br /> <br /> <br /> bizzz, isa<br />
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L
<br /> <br /> merci et bon we aussi<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> elles sont bien dodues et surement gourmandes!biz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Encore une vrai petite gourmandise, c'est un véritable bonheur de venir sur ton blog :)<br /> <br /> <br /> Bisous !!<br />
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L
<br /> <br /> c'est super gentil ! merci bcp<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> ah les réunions entre filles, j'aime trop! c'est toujours l'occasion de se surpasser en cuisine hihi! et tes madeleines aux raisins secs sont bien tentantes thithoad!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci à toi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Elles me plaisent bien ces madeleines !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> mmmh, j'adore ces gourmandises !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> avec les petits raisins secs pour ajouter un peu de douceur en plus  ! miam !!!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Cette recette me semble délicieuse,  mais je ne vois pas le jus du citron dans le déroulé est ce normal?<br /> <br /> <br /> D'avance merci<br />
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L
<br /> <br /> pas besoin , on utilise juste le zeste<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Elles sont très belles tes madeleines et avec des raisins, ça change! Bisous et bon vendredi.<br />
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L
<br /> <br /> merci mimi<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Elles sont appétissantes tes madeleines.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />