madeleines apéritives au boursin et à la courgette

Bonjour ! Et oui des madeleines salées! Pourquoi pas! et bien je n'ai pas été déçue du résultat ! C'est une idée prise chez Caroline du blog OHMACUISINE.

Pour 20 madeleines

4 oeufs

160g de farine

1 sachet de levure

1 boîte de boursin ail et fines herbes

1 courgette coupée en tous petits dés

Battre les oeufs.

Ajouter la farine et la levure.

Ecraser le boursin et l'ajouter à la préparation.

Une fois la courgette coupée en dés (sans ôter la peau) faite la revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Egoutter sur un sopalin, et ajouter à la préparation.

Mettre un quart d'heure au frigo.

Remplir les empreintes et mettre au four th 180° durant 12 minutes environ.

Faire refroidir sur une grille.

Servir froid et à mon avis avec une petite sauce piquante ça ne doit pas être mauvais non plus.

Bon appétit!

apéritif, madeleine, boursin, courgette

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Comments

[Marie]

Elles sont mignifiques !! salées pour changer.

[lesdelicesdethithoad]

merci!

[stephanie]

j'adoreeeeee

[lesdelicesdethithoad]

merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Aurore]

Super recette, j'aime beaucoup! bisous.

[Christelle Voyage-Culinaire]

Très gourmand, j'adore ce genre de petites choses pour l'apéritif :D Belle soirée Bisous

[Dine avec Sandrine]

Superbes!! Je n'ai jamais réussi à faire des madeleines salées avec une belle bosse?!


Douce soirée, Dine avec Sandrine

[Lolotte]

comme elles doivent etre bonne ses madelaines en apéro!

[ohmacuisine]

coucou quand j'ai lu le titre je me ss dis tiens j'ai deja fais ca ! merci ! elles ont une tres belle bosse ! bravo !

[Valou]

Ah oui les madeleines salées c'est trop bon....


Bises. valou.

[lacuillère aux mille délices]

elles sont très belles tes madeleines,et es saveurs choisies me plaisent beaucoup

[mamimijane]

super bon pour l'appéro bizzzzzzz

[afaurore]

quelle belle bosse!!

[guy59600]

une très bonne idée d'accompagnement ici beau soleil


je te souhaite un bon mardi

[Neaira]

je suis devenue une adepte des petites madeleines salées pour l'apéro ! je note !

[sandra]

bien belles et surtout bien bossues!! miam

[Fraizy]

Très jolie recette, bien appétissante. Bises et bonne journée

[brimbelle]

quelle bonne idée pour l'apéro!elles sont bien belles!bisous et bonne journée

[mimi]

J'en fais assez souvent et pour l'apéritif, je trouve ça sympa et les tiennes sont superbes! Bisous et bon mardi.

[christèle]

elles sont parfaites ces madeleines pour grignoter à l'apèro


bon mardi


bisous

[lolo]

hum, jolie version salée pour ces madeleines !

[LOu]

wouaa les jolies bosses! Bonne journée de mardi, bises
Lou