bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour! voici un bon gratin qui réchauffera la maisonnée! une recette trouvée chez Nad QUANDNADCUISINE.
1kg de pommes de terre
10 tranches de bacon
400g de fromage de chèvre
20cl de crème liquide allégée
une grosse poignée de gruyère râpé
paprika, sel et poivre
Beurrer un plat à gratin.
Eplucher et couper en fines lamelles les pommes de terre (à l'aide d'une mandoline c'est beaucoup plus facile).
Disposer une couche de pommes de terre, puis des lamelles de bacon et des tranches de fromage de chèvre.
Verser un peu de crème, sel et poivre.
Renouveler deux fois l'opération.
Terminer par le reste de crème.
Répartir le gruyère râpé et le paprika.
Mettre au four th 180° durant 50 minutes.
Bon appétit!
gratin, pommes de terre, bacon, fromage de chèvre, paprika
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