bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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gratin de merlu sauce béchamel

Bonjour! C'est une recette que j'ai découpée dans une revue de cuisine dont hélàs je n'ai pas gardé les références! Mais bon je vous donne quand même la recette car nous nous sommes bien régalés!

P1120796.JPG

pour 5 personnes

500g de filets de merlu (colin)

33cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même)

30g de beurre

5 carottes

1 bulbe de fenouil

1 oignon

1 gousse d'ail

sel et poivre

 

Laver , et éplucher les légumes et les tailler en tous petits morceaux voir en juliennes.

Faire dorer les légumes 5 minutes dans une poêle avec le beurre.

Saler et poivrer.

Couper le poisson en dés et les mélanger avec les légumes.

Beurrer un moule à gratin, disposer le tout dedans.

Verser la sauce béchamel par- dessus.

Enfourner  pendant 25 minutes th 180°.

Bon appétit!

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L
<br /> Hummm j'en veux bien une part !<br />
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L
<br /> <br /> mais pas de soucis!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> il en reste??????? j'en veuxxxxxxxxxxxx<br />
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L
<br /> <br /> zut tout mangé!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> C'est une recette toute simple à réaliser, rapide, et qui a l'air vraiment délicieuse ! C'est également une bonne manière de faire manger du fenouil aux grands enfants... Bravo et merci pour le<br /> tuyau ! Bises<br />
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L
<br /> <br /> c'est vrai!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Huum une recette simple et permet de consommer du poisson !! bizz<br />
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L
<br /> <br /> tout à fait<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Hummmm! un bon gratin a essayer ,bisous<br /> <br /> <br /> passe une bonne soirée.<br />
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> très joli gratin, ça donne envie <br />
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L
<br /> <br /> merci bcp!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, ton plat me donne l'eau à la bouche !<br />
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L
<br /> <br /> attention t'as les touches de l'ordi en dessous!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Miam miam il a l'air top ce gratin<br />
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L
<br /> <br /> extra!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Délicieux avec une béchamel maison!<br />
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L
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un delicieux plat de poisson j'ai vu pou le blog je t'ai laissé un commentaire il y a le cheesecake demimm aussi<br /> <br /> <br /> bizz et bonne journée <br />
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L
<br /> <br /> ouais c'est pas bien du tout du tout! merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> il doit être vraiment bon ton gratin.<br /> <br /> <br /> Ce blog vient d'être signalé comme plagiare, j'ai trouvé une de tes recetts il doit y en avoir peut être d'autres, vérifie<br /> <br /> <br /> http://cuisine02.skyrock.com/3037399967-Gateau-moelleux-au-citron.html<br />
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L
<br /> <br /> merci ! signalement fait<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> super ! j'adore ;) simple et rapide en + ! beau melange, et j'adore le fenouil. Bonne journee<br />
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L
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> une bonne façon de faire manger du poisson aux enfants! bon mercredi<br />
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L
<br /> <br /> et oui tout est bon à tenter!<br /> <br /> <br /> <br />