bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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gratin de cabillaud façon paolita

Bonjour ! une recette trouvée dans le marmiton n°2 de huillet 2011.

 

P1180879.JPG

5 portions de cabillaud

2 gros oignons

2 tomates

1 poivron rouge

1/2 poivron jaune

1/2 poivron vert

1 branche de persil

2 gousses d'ail

1 boîte de tomates pelées

20cl de crème liquide

50g de fromage râpé

basilic

sel et poivre

du riz cuit

 

Eplucher les oignons, les couper en fines lamelles.

Faire de même avec les poivrons.

Couper les tomates en petits dés.

Hacher l'ail.

Faire revenir le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter les herbes, la boîte de tomates pelées, 10cl d'eau et la crème liquide.

Faire cuire à feu doux , le temps que le tout soit cuit.

Mettre le cabillaud dans un plat à gratin  ainsi que le riz et recouvrir de la précédente préparation.

Soupoudrer de fromage et faire cuire au four th 180° durant 20 minutes.

Bon appétit!

plat, cabillaud, crème, oignon, tomate, poivron

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N
<br /> Une belle recette toute en couleur! J'adore!! Je mets de côté tout de suite!! Bonne soirée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> miam un vrai délice :) bises !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Je sais comment je vais cuisiner mon poisson la prochaine fois !!!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> dis moi si ça t'as plu<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> j'adore ce genre de recette<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> moi qui ne raffole pas du poisson ta recette ma convainue miam<br />
Répondre
L
<br /> <br /> et bien tant mieux<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> c'est une trés bonne recette que j'ai déjà essayé mes filles aiment beaucoup<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> une assiette bien appétissante !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Une très belle façon d'accomoder le cabillaud !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Un belle recette de poisson avec des légumes. J'aime beaucoup.<br /> <br /> <br /> Bises Annyvonne<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> j'adore ton gratin !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> faut ABSOLUMENT que je teste ça<br />
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L
<br /> <br /> tiens moi au courant!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Des belles couleurs, ça donne envie!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> De belles couleurs, ça donne envie!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un excellent plat et de bons ingrédients et toujours ce superbe temps<br /> <br /> <br /> bon après-midi<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci guy et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Excellent ce gratin miam!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, jolie façon de cuisiner le poisson !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> j'aime beaucoup bizzzzzz bon w end <br />
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L
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Oh, ça a l'air délicieux, de quoi sublimer le cabillaud, parfait !<br /> <br /> <br /> Passe un bon dimanche !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Trés appétissant ! bon dimanche<br />
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L
<br /> <br /> merci bon dimanche aussi<br /> <br /> <br /> <br />