Le blog de lesdelicesdethithoad

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

galette des rois aux pommes, poires et pavot

tartes sucrées et feuilletés
11.01.2012 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! Voici ma galette des rois réalisée samedi pour l'anniversaire de ma maman. Je n'aime pas particulièrement la frangipane.Je trouve ça lourd et écoeurant. La réalisation de celle-ci est simple! et surtout ne faites pas comme moi!! n'oubliez pas la fève!!

P1130478.JPG

2 pâtes feuilletées de bonne qualité (sans huile de palme pour moi)

3 pommes

3 poires

40g de beurre

100g de sucre

60g de poudre d'amandes

1 oeuf

3 cas de graines de pavot bleu

 

Peler et épépiner les pommes et les poires et les couper en dés.

Faire fondre le beurre dans une casserole et faire compoter les fruits durant 20 minutes environ.

Ajouter le sucre  et prolonger la cuisson 10 minutes.

Laisser tiédir et ajouter la poudre d'amandes, l'oeuf, et le pavot.

Etaler la première pâte et y répartir la garniture.

Mettre la fève!!!

Recouvrir avec la deuxième pâte.

Bien souder les bords et faire des dessins avec le bout d'un couteau.

Badigeonner de jaune d'oeuf battu.

Mettre au four th 200 durant 10 minutes puis 170° durant 30 minutes.

Bon appétit!

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O
ohmacuisine.over-blog.com
13/01/2012 15:06
<br /> elle est trop gourmande cette galette !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
13/01/2012 15:41
<br /> <br /> merci bcp<br /> <br /> <br /> <br />
C
cookinglili
12/01/2012 09:04
<br /> Une version trés sympa cette galette j'aime beaucoup! :p<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:07
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
Patchouka
11/01/2012 22:34
<br /> elle est superbe :) et très originale avec le pavot :)<br /> <br /> <br /> j'adore :)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:09
<br /> <br /> merci à toi<br /> <br /> <br /> <br />
C
cojocano
11/01/2012 21:17
<br /> c'est une idée originale le pavot dans galette.<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:09
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
B
brimbelle
11/01/2012 21:14
<br /> elle doit être bien légère!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:10
<br /> <br /> oui et ça change<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécile, Au fil de mes recettes
11/01/2012 21:12
<br /> Très joli et surtout très original!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:10
<br /> <br /> merci cécile<br /> <br /> <br /> <br />
A
AurelieWa
11/01/2012 18:50
<br /> Elle est bien originale cette galette, bravo!!!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:10
<br /> <br /> merci bcp!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Joséphine
11/01/2012 18:45
<br /> Humm … Que c’est beau et gourmand ! Viens participer à mon concours très rapide : http://www.mes-petits-choux.fr/article-concours-tirage-au-sort-a-gagner-2-livres-sur-le-chocolat-96300713.html<br /> (tu peux tenter ta chance tous les jours ! ;) le concours se termine demain soir)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:10
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nad0511
11/01/2012 16:52
<br /> mdr moi aussi j'oublie souvent de mettre la fève!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:10
<br /> <br /> ouf ça rassure!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
noviceencuisine
11/01/2012 16:33
<br /> Ce mélange est royal :)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:10
<br /> <br /> merci bcp!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lou
11/01/2012 16:28
<br /> une galette tachetée ça fait son effet ! bises Lou<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
12/01/2012 11:11
<br /> <br /> merci lou<br /> <br /> <br /> <br />
N
nedjma
11/01/2012 15:25
<br /> moi je prend la part ni vus ni connu hihi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 20:22
<br /> <br /> je ne dirais rien!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
11/01/2012 14:44
<br /> une très jolie galette je suppose que vous avez dus vous régalez<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 20:22
<br /> <br /> tout à fait!<br /> <br /> <br /> <br />
M
marie!
11/01/2012 14:41
<br /> cette galette doit etre  très bonne avec en plus des pommes et poires ,aimant les friuts et quelle idée originale, moi qui me sert souvent de pavot bleu,d'en avoir mis ds ta galette:vous<br /> allez m'obliger à en refaire une rien que pour la saveur: amicalement :  MARIE.<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 20:22
<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
V
Vicoquette
11/01/2012 14:15
<br /> Chouette idée avec le pavot, j'aime beaucoup le rendu!!!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 20:21
<br /> <br /> merci bcp<br /> <br /> <br /> <br />
K
Kittie
11/01/2012 14:14
<br /> elle a l'air très originale ;-) Ca donne envie de la goûter! Bonne journée. Bisous<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 20:20
<br /> <br /> au moins ça change!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
11/01/2012 13:36
<br /> Elle devait être bien bonne avec des poires! Mon papa non plus n'aime pas la frangipane; il a eu la fève mais n'a pas mangé sa part;)<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 20:20
<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
Laure
11/01/2012 11:43
<br /> Plutôt original pour une garniture de galette. J'aurai pas eu l'idée de mettre des graines de Pavot.<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 12:29
<br /> <br /> merci laure<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
11/01/2012 11:33
<br /> jolie galette ! bonne idée !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 12:30
<br /> <br /> merci doudoute!<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
11/01/2012 10:46
<br /> Tout à fait gourmande cette galette !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 11:14
<br /> <br /> merci bcp!<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
11/01/2012 09:45
<br /> j'aurai pas pensé à y mettre du pavot<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 11:14
<br /> <br /> un petit peu de croquant!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
11/01/2012 08:53
<br /> hum, jolie version pour cette galette !<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 11:16
<br /> <br /> merci lolo<br /> <br /> <br /> <br />
O
Oum Yacine
11/01/2012 08:26
<br /> touts d'abord ,joyeux anniversaire a ta maman!!!! ,vous vous êtes sûrement régalés avec cette bonne galette légerè.<br /> <br /> <br /> bonne journée Thithoad et a bientot<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 11:16
<br /> <br /> merci bcp pour ma maman ça me touche<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cuisine Gourmande
11/01/2012 08:15
<br /> C'est original avec les graines de pavot ! Mais je prendrais bien une part car j'adore l'association pomme poire !!! Miammmm<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 11:17
<br /> <br /> moi j'ai adoré!bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
11/01/2012 07:26
<br /> j'adore l'idée du pavot hummmmmm ça doit être un régal<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 11:18
<br /> <br /> merci bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Milie Coquille
11/01/2012 07:23
<br /> Des pommes.....des poires....et des scoubidous ! ! ah non et du pavot.......<br /> <br /> <br /> Belle façon de réinventer cette chanson, belle façon de nous régaler<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Milie<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
11/01/2012 11:19
<br /> <br /> merci milie<br /> <br /> <br /> <br />

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