Le blog de lesdelicesdethithoad

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

coussins au fromage croustillants

tartes salées - feuilletés - pizzas

24.11.2011 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! une recette trouvée dans le "maxi cuisine" du printemps 2011. tout le monde a aimé ; je les ai servi avec une salade.

pour 20 croustillants

8 feuilles de brick

200g de chèvre frais

150g de feta

1/2 bouquet de menthe

1/2 bouquet de persil

50g de pignons

2 cac de cumin

2cas d'huile d'olive

50cl d'huile de friture

2 oeufs

sel et poivre

Ciseler la menthe et le persil.

Griller à sec les pignons et les hâcher.

Mélanger à la fourchette le fromage de chèvre et la feta ainsi que les herbes et les pignons.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle avec le cumin.Ajouter les oeufs battus à la fourchette.Cuire 2 minutes pour bien brouiller les oeufs.

Ajouter la préparation au fromage, poivrer et bien mélanger.

Découper les feuilles de brick en trois larges bandes et déposer à l'extrémité une cuiller à soupe de préparation.

Plier et maintenir avec un pic.

Faire frire les coussins 2 mn de chaque côté.

Egoutter sur du sopalin avant de servir.

Bon appétit!

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D

doudine

18/12/2011 22:04

<br /> Comme tu le sais j'adore le fromage et les feuilles de brick, alors ta recette j'adore.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />

L

lesdelicesdethithoad

19/12/2011 20:25

<br /> <br /> tant mieux! bises!<br /> <br /> <br /> <br />

D

delicesetgourmandises

25/11/2011 17:28

<br /> Humm s ama l'air super bon sa !!<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:23

<br /> <br /> oh oui !!bon week end<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nad0511

25/11/2011 15:00

<br /> Des petits coussins croustillants parfaits avec une salade! mais je pense que je préférerais une cuisson au four, moins grasse!<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:24

<br /> <br /> oui on m'a déjà fait la remarque, j'essayerai la prochaine fois! merci du conseil<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chantal V

25/11/2011 06:18

<br /> Recette bien appétissante !<br /> <br /> <br /> Bon WE<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:31

<br /> <br /> merci bon week end à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

L

La Fourmi

25/11/2011 01:39

J'adore ce genre de truc, avec une belle salade ça fait un parfait petit dîner !

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:32

<br /> <br /> tout à fait! bon week end<br /> <br /> <br /> <br />

O

Oum Yacine

24/11/2011 23:22

<br /> une recette gourmande ,bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:33

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gribouillou

24/11/2011 21:55

<br /> C'est une jolie recette. Avec la petite salade, ça devait être plutôt sympas :-) Bonne soirée ! Bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:33

<br /> <br /> tout à fait bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile, Au fil de mes recettes

24/11/2011 21:42

<br /> Avec le chèvre, ce doit être excellent!<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:33

<br /> <br /> on a adoré!<br /> <br /> <br /> <br />

B

Baptiste de PIPOCA

24/11/2011 21:08

<br /> magnifique !<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:34

<br /> <br /> merci à toi<br /> <br /> <br /> <br />

Y

Yolande

24/11/2011 20:46

<br /> parfaits pour un bon p'tit repas du soir :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:34

<br /> <br /> exactement! bises<br /> <br /> <br /> <br />

O

Oranie

24/11/2011 19:14

<br /> Sympa ces croustillants pour un apéro, biz<br />

L

lesdelicesdethithoad

25/11/2011 20:34

<br /> <br /> c'est vrai! merci<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

24/11/2011 15:24

<br /> une recette qui me plairait bien<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 18:03

<br /> <br /> tentes là!<br /> <br /> <br /> <br />

U

Une quiche en cuisine

24/11/2011 13:48

<br /> J'adore !! C'est tout à fait le genre de plat que j'aime :-)<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 18:04

<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

G

guy59600

24/11/2011 13:25

<br /> de bons petits coussins au fromage surtout du chevre c.est exellent<br /> <br /> <br /> bizz et bone journee<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 14:16

<br /> <br /> bises!<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnesf

24/11/2011 12:43

<br /> j adore !!! c'est vrai que c est toujours un peu gras.. friture oblige mais c 'est tellement bon !!!! bonne journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 14:17

<br /> <br /> oh oui tellement bon!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Laure

24/11/2011 12:43

<br /> Bravo, ça avait l'ai bien croustillant.<br /> <br /> <br /> Si jamais tu en refait, tu peux aussi les faire cuire au four pour que ce soit moins gras, juste badigeonné avec un peu de beurre fondu.<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 14:17

<br /> <br /> bonne idée!je note!<br /> <br /> <br /> <br />

E

etudianteauxfourneaux

24/11/2011 12:12

<br /> j'adore les feuilles de brick<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 14:17

<br /> <br /> de même!!!<br /> <br /> <br /> <br />

D

doudoute

24/11/2011 11:14

<br /> j'aime beaucoup les différentes sortes de fromage à l'intérieur !<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 11:30

<br /> <br /> moi aussi bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

24/11/2011 10:39

<br /> sympa pour le soir, je note, bon jeudi<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 10:48

<br /> <br /> bon jeudi à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

24/11/2011 10:22

<br /> hum j'en ai l'eau à la bouche !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> minoux<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 10:32

<br /> <br /> hi hi !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

24/11/2011 10:15

<br /> hum, super parfumé ces petits coussins ! j'adore les recettes de ce magazine !<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 10:31

<br /> <br /> moi aussi!!! merci pour ta visite!<br /> <br /> <br /> <br />

B

brimbelle

24/11/2011 09:19

<br /> ça me tente bien,mais tu as oublié les oeufs dans les ingrédients!bisous et bonne journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 09:38

<br /> <br /> oh lala en ce moment je suis tête en l'air!!il fallait 2 oeufs! j'ai rectifié l'erreur !merci de m'avoir prévenu!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pupuce

24/11/2011 09:04

<br /> ils sont bien appétissants!<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 09:42

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

24/11/2011 08:00

<br /> hummmmmmm j'adore ce genre de croustillant!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 09:44

<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />

R

Recettes de ZZ

24/11/2011 07:19

<br /> Tout croustillants et bien gouteux, j'aime<br />

L

lesdelicesdethithoad

24/11/2011 09:45

<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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