Le blog de lesdelicesdethithoad

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

charlotte au citron

gâteaux

17.04.2013 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! une recette que j'avais mise de côté depuis quelques mois puisqu'elle vient du MAXI CUISINE DE NOVEMBRE 2012.

Bon il y a eu quelques modifications de ma part, car je n'ai pas bien lu la recette et j'ai oublié de mettre des gâteaux au fond du moule. J'ai eu un peu peur au moment de servir mais la mousse se tenait très bien. Il est vrai que si il y avait eu une couche de biscuits au fond et au milieu, elle aurait été meilleure ! mais bon on l'a quand même toute mangée!!!

20 biscuits à la cuiller

2 citrons

700g de fromage blanc

20cl de crème liquide

12 cas de sucre glace

12 feuilles de gélatine

6 cas de kirsch

Poser un cercle de pâtisserie sur un plat de service.

Allonger le kirsch avec la même quantité d'eau et imbiber les gâteaux avant d'en tapisser les bords du moule.

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau.

Chauffer le jus des citrons et y dissoudre la gélatine éssorée.

Fouetter le fromage blanc, le sucre glace, le zeste des citrons et le jus des citrons.

Fouetter la crème en chantilly et l'incorporer au mélange précédent.

Verser la préparation dans le moule, puis disposer sur le dessus le reste de gâteaux.

Réfrigerer toute une nuit.

Au moment de servir ôter le cercle.

Bon appétit!

charlotte, citron, fromage blanc, biscuit à la cuiller, chantilly

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C

Caroline ohmacuisine

20/04/2013 11:02

<br /> je crois que mymy cuisine fait un concours de charlotte ! <br />

L

Les Délices De Marina

18/04/2013 22:29

<br /> Une bonne petite charlotte, hummm, cela fait un moment que j'en ai plus fait.<br /> Bisous bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

19/04/2013 18:57

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

R

Rolly

18/04/2013 22:26

<br /> Elle se tient super bien à la coupe ta charlotte !!<br />

L

lesdelicesdethithoad

19/04/2013 18:58

<br /> <br /> avec la dose de gélatine que j'ai mis elle avait plûtot intérêt!!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie

18/04/2013 13:07

<br /> ça a l'air frais et léger, je note !<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 16:00

<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

V

vikki

18/04/2013 10:17

<br /> oulala ! mais c'est beau ça !!!<br /> <br /> <br /> pour moi , il est réussi !bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:36

<br /> <br /> merci vikki !<br /> <br /> <br /> <br />

L

Loulou

17/04/2013 23:47

<br /> ah ben c'est sûr qu'elle devait bien tenir avec 12 feuilles de gélatine hihihi !!<br /> <br /> <br /> jolie charlotte !<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:44

<br /> <br /> oui mais elle n'était pas dure quand même<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile, Au fil de mes recettes

17/04/2013 23:06

<br /> Elle est superbe ta charlotte!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bravo!<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:44

<br /> <br /> c'est gentil<br /> <br /> <br /> <br />

K

Kougelhopf

17/04/2013 22:41

<br /> Je reviendrai demain. Bon jeudi.<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:44

<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

17/04/2013 20:57

<br /> Elle a l'air quand même super bonne ta charlotte même si il manque quelques biscuits....<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:45

<br /> <br /> merci valou<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

17/04/2013 19:44

<br /> tu m'en gardes une part car ici ils saturent du citron<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:45

<br /> <br /> ok pas de soucis!<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadège

17/04/2013 18:47

<br /> Quelle belle charlotte, en plus avec du fromage blanc et au citron, je vote pour !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:45

<br /> <br /> merci nadège!<br /> <br /> <br /> <br />

O

oum yacine

17/04/2013 16:21

<br /> elle tient très bien ta charlotte ,une réussite!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:46

<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mely

17/04/2013 14:51

<br /> Tu l'as bien réussie cette charlotte, elle semble délicieuse !<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée.<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:46

<br /> <br /> mercie t bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

17/04/2013 14:46

<br /> oups!!! je la dévore moi ta charlotte! ce n'est pas banal d'en voir une au citron!<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:47

<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jackie

17/04/2013 14:42

<br /> Une belle gourmandise rafraichissante. Belle journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:47

<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

R

recettesdesorawel

17/04/2013 14:07

<br /> magnifique et surement delicieuse!!!<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:56

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

C

caty49

17/04/2013 13:38

<br /> une superbe charlotte idéale avec ce beau temps<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:55

<br /> <br /> enfin aujourd'hui c'est de nouveau pluie!<br /> <br /> <br /> <br />

F

flipperine

17/04/2013 11:51

<br /> cela doit être bien bon et c'est un dessert très frais<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:55

<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

mamimijane

17/04/2013 11:01

<br /> humm,remarque j'aurais pu t'aider à finir,moi,c'est pour rendre service !!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzz<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:55

<br /> <br /> gourmande!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

17/04/2013 10:21

<br /> Terriblement<br /> gourmand ton dessert et parfait !!!! bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:55

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

17/04/2013 10:00

<br /> la journée commence bien ...<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:55

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

mimi

17/04/2013 09:51

<br /> Alors ça c'est marrant car on a craqué toutes les deux sur la même charlotte mais je n'ai pas eu le temps de la publier et elle n'est pas aussi jolie car la mienne, les biscuits étaient trop haut<br /> par rapport à la crème mais ce sera l'occasion de la refaire! En tout cas, le goût y était et on s'est régalé! Bisous et bon mercredi.<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:54

<br /> <br /> hâte de voir la tienne<br /> <br /> <br /> <br />

F

fraizy24

17/04/2013 09:11

<br /> Hummmmmmmmmm quelle jolie tentation !!!!!!!!!!!!!!! Bises et bonne journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:54

<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

J

Juste

17/04/2013 08:44

<br /> hummm voila une bonne charlotte bien fraiche...<br /> <br /> <br /> bizzz<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:53

<br /> <br /> merci juste<br /> <br /> <br /> <br />

V

Virginie

17/04/2013 08:32

<br /> Je n'en ai encore jamais fait mais ca me tente de plus en plus :) en tt cas très réussi :)<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:51

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

marie

17/04/2013 08:26

<br /> Tu es dans ta période charlotte ;-)) c'est tellement bon! Bonne journée à toi.<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:50

<br /> <br /> effectivement!<br /> <br /> <br /> <br />

S

sandra

17/04/2013 07:29

<br /> hum...rien que du bonheur!!!<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:49

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

S

sophie

17/04/2013 07:20

<br /> hummm, le citron tout ce que j'adore !!!! mais mon favori c'est quand même le citron vert ! hihi ! bisous bonne journée ! sophie<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:49

<br /> <br /> bisous sophie<br /> <br /> <br /> <br />

L

la cuillère aux mille délices

17/04/2013 07:17

<br /> ohh je l'ai vu aussi dans mon maxi!! et bien il se tiens super bien malgré le manque de boudoir! sa doit être succulent :) bonne journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:48

<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

U

uneliyaasdebonneschoses

17/04/2013 07:07

<br /> elle a l'air extra ta charlotte et au citron hummmm!biz<br />

L

lesdelicesdethithoad

18/04/2013 10:48

<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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