bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
bonjour! et voilà le grand jour arrivé!C'est la 18ème ronde interblog et la première que je fais! Merci à Sorcilili, Mlle banane et Minniestéphie pour cette belle initiative.
Je vais donc vous dévoiler LA RECETTE que j'ai prise sur le blog de NJ, et c'est Anne-Sophie qui a dû choisir une de mes recettes!
Le choix ne fût pas facile , mais j'ai craqué pour le gâteau à l'ananas, rien que ses photos m'ont donné envie de le faire; voici sa recette:
pour 6 personnes
1/2 boîte d'ananas au sirop
100g de beurre mou
1 sachet de sucre vanillé
80g de sucre en poudre
2 oeufs
100g de farine
1/2 sachet de levure chimique
15 pierres de sucre
Mettre les pierres de sucre dans un un moule à gâteau avec un peu d'eauet faire caramélisé sur feu doux.
Retirer du feu et mettre les rondelles d'ananas égouttées (soit 6 environ)
Dans le bol du robot , travailler le beurre avec les sucres, afin d'obtenir un mélange onctueux, ajouter les oeufs,puis la farine et la levure.
La pâte doit être lisse , ajouter alors le reste de l'ananas en morceaux et mélanger.
Mettre dans le moule et faire cuire au four th 210° durant 30 minutes.
Démouler à la sortie du four.
Verdict : les ananas avaient caramélisés et légèrement croquants. Délicieux!
Bon appétit!